他謊稱自家的破後院是一家高級餐廳,沒想到停不下來了…最後居然真的打敗全倫敦的餐廳!
最近,外國一個年輕男子紅了…
話說,很多人在選擇餐廳的時候,都會習慣性地上網搜一下附近餐廳的評價。
今天我們要說的這個小哥,名叫Oobah Butler,就是照片中間抱著雞傻笑的這個人。
Oobah Butler是一個活躍在網路上的紅人,以思想奇異著稱,他有很多奇怪的點子,經常會想出一些別出心裁的惡作劇。
Oobah說自己在成為網紅之前,曾經有一段時間在網上幫人當槍手,比如收錢幫一些餐廳在點評網上寫一些虛假好評,一條好評可以賺10英鎊(約400台幣),他發現,其實很多在這個網站上的因為好評多而排名靠前的餐廳,其實可能並不怎麼樣,只是善於維護自己在網路上的形象罷了,至少他曾經給好評的那些餐廳,他自己一個都沒去過。
既然這樣,Oobah想,為什麼不自己試一試在這網上開一家完全不存在的餐廳來驗證一下這個網路世界究竟有多虛幻呢?
於是,他就開始了這個長達大半年的「惡作劇」…
今年4月,Oobah先是搞了一個新的手機號,然後用這個手機號在這網站上註冊了一個帳號,他把自己家後院的位址,作為一家名叫The Shed at Dulwich「德威小屋」的餐廳地址。
為了填充自己的餐廳頁面,他還煞有介事地虛構了一個菜單,這個菜單上的菜用的都是非常新奇的原物料,比如「兔子腰子」、「約克郡馬卡龍」之類的,這些都是Oobah隨口胡謅的,當然,菜品的名字也很不一般,他把每道菜都用一種情緒來命名,有的是「愛情」,有的是「舒適」或者「開心」等等……
至於食品的照片,也是盡可能的高尚,看看這些頁面上展示出來的照片,是不是有一種米其林分子料理式的感覺?
然而實際上,這些菜都不能吃,比如上面那盤,是用洗碗劑做的,周圍那一坨看起來像是奶油的東西,其實是刮鬍子時用的泡沫……
這個看起來很棒的巧克力甜點,其實也不是真的甜點……
就是一塊海綿上撒了點即溶咖啡粉,奶油還是用刮鬍泡做成的,上面的「巧克力漿」其實是油漆……
這個看起來很高級的煎蛋搭配白肉,是不讓你食欲大增?
當你看到這張照片的全景的時候,你肯定就不這麼想了……
有了這些「誘人」的食物照片,The Shed at Dulwich餐廳的帳號算是正式起步了,今年5月5號,Oobah收到了來自點評網站的郵件,稱他的餐廳頁面已經正式通過了審核,這個時候,這家餐廳在整個倫敦的餐廳排名是18149,幾乎是所有餐廳中排名最靠後的…
Oobah的目標就是,把這個完全不存在的餐廳,做到排名第一位。
為了實現排名上升,他必須要找到很多人來幫他發佈評論,當然那些水水的評論肯定不行,必須要很認真的評論,還必須是要長篇大論,熱情洋溢的那種讚賞,每條評論還不能重複,必須得用各種方式誇……
下面這個例子你們感受一下……
「如果你喜歡主廚餐廳,你們一定會愛上這裡的!
我和我丈夫在一個週末的時候來到倫敦旅行,我們來自華威,我們喜歡探索倫敦的各種有意思的地方,我們都是大吃貨。
我們通過點評網站找到了這家有意思的餐廳,他們不接受網上預訂,於是我使用傳統方法,通過電話訂到了一個位置,他們家真的很難訂,我打了一個星期的電話才訂到了一個位置,我們簡直超級期待來這裡!
這裡果然沒有讓我們失望。
整個用餐的過程簡直堪稱完美,我們的服務員非常貼心,太陽開始落山的時候,他甚至給我們帶來了毛毯,雖然我們最後沒有用上,但是我們好感動的!
菜量不是很多,但是品質超棒!
食物都非常的新鮮,菜單還經常變化,因為他們家的食材都是自己種植的,這個創意簡直棒呆了!」
為了讓這個餐廳的存在看起來更加真實可信,Oobah甚至還找來了一些名人來做廣告,不過這個名叫Shaun Williamson的人發來的照片由於食物的檔次不符合要求,所以Oobah最後沒有採用……
就這樣,經過幾個星期的耕耘,Oobah的餐廳很快就實現了名次的大幅上升,突破到了前10000名以內!
一開始他覺得這都沒什麼,直到一天早晨,他的手機接到了第一個訂餐電話!
由於這個餐廳並不存在,所以Oobah只好對這個客戶說「我們的餐廳接下來六個星期都訂滿了」……但是就在那之後,馬上又有一個預定電話:一個70歲老人的生日派對,九個人,而且是提前四個月約定!
Oobah打開電腦,發現這個餐廳的電子郵件信箱裡已經有了幾十個預約請求,甚至還有人以自己在電視臺工作為籌碼,希望可以獲得通過,儘快安排到位置……
四個月之後,八月底,Oobah的餐廳在網站上已經排到倫敦156名了……
這個時候,更多的人開始找上門來,有一家食材供應商按照餐廳的地址寄來了一些食物的樣品,還有政府人員發來郵件說,希望這家餐廳可以搬遷到一個名叫布羅姆利的新開發的街區……
甚至還有一家澳洲的航空公司打電話來,說希望可以為這家餐廳製作一個宣傳片,然後在全世界的飛機上播放……
最後,Oobah甚至和一家專門做餐廳行銷的公關公司取得了聯繫,這家公關公司說可以讓Oobah的餐廳出現在英國的各大報紙的頭版……
冬天到了,Oobah的餐廳排名已經提升到了第30位……
預定的各種電話和郵件就像雪片一樣飛過來,甚至Oobah走在家門口的街上,都會有路人捧著手機過來問他,知不知道有這麼一家餐廳,這家餐廳要怎麼走……
2017年11月1日,這家名叫德威小屋的餐廳,成為了倫敦排名第一的餐廳……
而截至此時,還不曾有任何一名顧客光臨這家店……
由於迅速增長的排名,這家餐廳甚至引起了很多著名美食評論家的注意……
這個人名叫Jay Rayner,是英國著名的美食評論家……
他曾經在自己的推特上表達了對Oobah的餐廳的興趣……
「這家餐廳的所有菜品都是以情緒來命名的,聽起來很不錯,我很想去試一試……」
這個時候,大量的預定和排名第一的餐廳,已經快要把Oobah嚇壞了,他不得不一直向打電話來的人說謊,說他們想要預定的時間已經訂滿了,一個週末的時間,他的手機裡就有116個未接電話……
這個時候,Oobah決定做點什麼,既然他已經擁有了一家口碑第一的餐廳,為什麼不能真的開門迎客一次呢?
他用了四天的時間,把自己家破爛不堪的後院,改造成了一個溫馨的家庭餐廳……
清理後院的各種垃圾……
多年來第一次修剪草坪……
冬季的室外很冷,為此他還專門找來了火爐……
後院面積很小,平時最多也就來過三個人,如何應付超過20名客人同時就餐?那就要好好利用每一寸空間,包括家裡的屋頂……
處理好了用餐環境,Oobah又開始想要怎麼樣來應付這些人的食物……
指望他來做菜是不可能了,於是他想到了自己從小吃到大的東西──速食冷凍食物!
Oobah和朋友開車來到了冷凍食品超市iceland,花了31英鎊(約台幣1200)買來了一堆微波爐加熱就可以馬上端上桌的食物……
速食湯……
還有冷凍的奶油義大利麵之類的……
Oobah還請來了自己曾經在餐廳做過兼職的朋友,來擔任服務員……
為了不要穿幫露餡,Oobah還找來了自己的其他朋友,假裝是正常來餐廳用餐的客人,來迷惑那些真的通過好幾個月預訂才得到一個位置的真的顧客……
異想天開的Oobah,還專門找了一個養雞廠,租來了一些家養的雞……
他對客人們說,這些雞就跟海鮮餐館裡的龍蝦一樣,上桌之前都是活的,客人可以像選擇龍蝦一樣,選擇自己想要吃的雞……
就這樣,一個不存在的餐廳,經過倉促的準備,就這麼開門營業了……
Oobah給每個前來預定的顧客都準備了一點小驚喜,比如蒙著眼睛來到桌子前……
由於菜品的名字都是非常抽象的情緒,所以他可以為所欲為地給客人端上各種他買來的速食食物……
Oobah請來了一個DJ,在現場播放從其他餐廳錄下來的聲音……這樣大家就不會聽到房間裡微波爐發出的聲音了……
食物被端上桌之後,食客們紛紛舉起手機拍照,可能是因為前期的宣傳工作太到位了,所以竟然沒有人吃出什麼異常……
有一桌客人,在臨走的時候,還表示想要趕緊再排隊預定下一桌,因為他們覺得在這裡吃飯的用餐體驗非常棒……
整個晚上,Oobah沒有收這些顧客一分錢,因為他對這些顧客說,今天晚上要配合電視臺拍一個「宣傳片」,所以所有顧客都非常欣慰地接受了一頓免費的晚餐……
事後,這個網站表示…
他們的資料是基於真實的餐廳評論了,他們有完善的系統可以避開大部分虛假的評論,而Oobah的這種行為,基本上一般人都不會做,所以他們確實也沒有辦法檢測到一個事實上不存在的餐廳,以及上面的評論究竟是真是假……