用土豆這樣做,一口氣吃3個,連挑食的孩子都說真過癮!
用土豆這樣做,一口氣吃3個,連挑食的孩子都說真過癮!
土豆雖然其貌不揚,卻是名符其實的大眾情人。紅燒,香煎,剁泥,炸條,怎麼折騰怎麼好吃到沒朋友。切成絲和面粉雞蛋混合煎炸一下,亂也能成一派,而且非常香脆美味讓人愛不釋口。如果姑娘遇到一個愛你的土豆君,是嫁還是不嫁呢?這個問題確實很讓人糾結呢…
美食與大家的生活密不可分,現在食物吃的方法實在是太多了,沒有一個大廚敢說它會做所有的菜,每一個人都在不斷學習進步中,美食也是,在經過不同的人,不同的做法,一直在發生改變著,不同的人不同的口味,不同人做的相同美食也有不同口味,雖然味道不同,但是喜歡的人也不會少,對吃而言,喜歡就是美食,不喜歡也不能說它不是,因為別人可能喜歡。
用料
土豆 | 1個(小) |
雞蛋 | 1個 |
精鹽 | 適量 |
胡椒粉 | 適量 |
土豆去皮洗淨,切絲裝盆(切絲後就不能洗了)~
加入精鹽,胡椒粉~
平底鍋內倒適量油,轉小火放入土豆絲,整形圍一圈,中間留空~
在圍空中,打入一個雞蛋~
煎至兩面金黃即可~
土豆酥香,雞蛋好好吃~
表面可刷番茄醬(各種喜歡的醬)~