紅薯加它一起煮的這粥，農村家庭最常做，補氣血抗衰老

紅薯加它一起煮的這粥，農村家庭最常做，補氣血抗衰老

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紅薯是我們這兒冬天常吃的養生保健食品。它含有豐富的營養物質，補氣血抗衰老，通便減肥，抗癌症。在農村家庭最常做的就是加了黃豆一起煮，粥中既有紅薯的香甜，又有了黃豆的香味，吃起來既有主食又有湯喝，往往一人喝上兩碗就飽了，連主食都省了呢。山東農村的家庭冬天經常喝的就是這種粥，這樣喝上一冬天人往往就會氣色紅潤有光澤呢！

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【紅薯黃豆玉米粥】

【用料】

紅薯1塊，黃豆1把，玉米面3把，水適量

【做法】

1、黃豆淘洗干淨浸泡兩小時

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2、紅薯洗淨去皮切成塊

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3、鍋中倒入紅薯和黃豆

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4、加入適量水

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5、水開後下入玉米面熬煮至湯汁濃稠，紅薯熟透即可

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【小貼士】

下入玉米面後等再次燒開，要不停攪拌並插上湯勺防止溢出。

參考來源