農村野果子大全！你都吃過嗎？滿滿都是兒時的回憶
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農村野果子大全！你都吃過嗎？滿滿都是兒時的回憶
農村長大的孩子童年總是圍繞著大自然，在各種野花野果野菜裡度過雖然貧瘠卻無比歡快而自由的年少時光。如今再見到小野果，親切感油然而生，美好回憶也湧上心頭。下面我們一起回憶一下這些野果子吧，看看你吃過幾種！
1、覆盆子
我們稱它為山泡兒，個頭不大，跟小指頭一般大小，熟透的時候就是紫紅色的，味道最佳，水分最足。而大紅色的成熟度不夠，就稍微有點偏硬，吃起來還有點酸。具有益腎固精縮尿，養肝明目之功效。常用於遺精滑精，遺尿尿頻，陽痿早洩，目暗昏花。
2、蛇莓
很多人覺得這種果子不能吃，因為老一輩的人說這是蛇吃的，蛇在上面舔過，有毒。其實這是可以吃的，所謂被蛇舔過，其實也是傳言。因為有時候確實會遇到有的果子上留有泡沫一樣，好似口水的東西，其實那是蝸牛吐的。這種果子有一點點甜，沒有其他特別的味道。
3、松子
其實這種果子經常是被我們拿來玩的，很少吃裡面的果實，那時候還不知道這裡面的松子可以吃。
4、無花果
現在這已經不算是野果了，我們那裡很少，小時候不認識，不知道怎麼吃。無花果主要生長於一些熱帶和溫帶的地方，屬亞熱帶落葉小喬木。無花果目前已知有八百個品種，絕大部分都是常綠品種，只有長於溫帶地方的才是落葉品種。
5、野山楂
很澀，口感不好，一般不吃，偶爾會摘一兩顆嘗嘗味道。
6、八月瓜
這種果子會自然的裂開，現在我們那裡已經沒有了，現在也在逐漸的發展成正規的水果了。
7、刺梨
又叫金櫻子，這種長著刺的果子，吃的時候需要把上面的刺剔掉，咬表面薄薄的一層，因為裡面還有很多的籽，非常堅硬的籽。口感嘛，酸酸的，澀澀的，最好的食用方法是曬干之後，泡水喝。泡出來的水帶著一股香氣。
8、拐棗
又叫枳椇子、萬壽果等，長得不好看，歪歪扭扭的，也有點像蟲子，其實這是可以直接吃的，甜甜的。還可解酒、熬制果糖、飴膏、制飲料、釀酒、制醋、制成果脯。
9、洋槐花
這個有些地方會拿花做菜，我們小時候就把花摘下來，吸裡面的糖水（蜜），甜甜的。
10、毛桃
這種野生的桃子樹，上面的結的桃子毛非常多，成熟的時間也比較晚，不過成熟之後，還是很好吃的，就是毛多一點，需要好好洗一下才行。
11、毛針針
這是一種草的花苞，在花還沒盛開之前，把它拔下來，剝開，裡面有很嫩的花絮，可以吃，但是不能多吃，會流鼻血的。
12、桑葚
桑樹結的果，每年三四月份的時候，就是這種果子成熟的時候。成熟後呈現紫黑色，甜的，沒熟透的就是酸甜酸甜的。
13、胡頹子
別名：三月棗、羊奶子，果熟時味甜可食。根、葉、果實均供藥用，還有一定的觀賞價值。還有有降血糖，降血脂、抗脂質氧化、抗炎鎮痛、免疫等作用等。
14、野葡萄
又叫山葡萄，可以生食、蜜餞、釀酒等。還有不錯的藥用功效呢，可利尿、消炎、止血，治慢性腎炎、肝炎、小便澀痛、胃熱嘔吐、風疹塊、瘡毒、外傷出血等。
15、柿子
果實扁圓，汁水飽滿。栽培已有一千多年的歷史。未成熟時苦澀。
16、榛子
又叫山板栗、尖栗。形似栗子，外殼堅硬，果仁肥白而圓，有香氣，含油脂量很大，吃起來特別香美，余味綿綿，因此成為最受人們歡迎的堅果類食品之一，有“堅果之王”的稱呼，與扁桃、核桃、腰果並稱為“四大堅果”。
17、苦櫧
苦櫧子屬一種天然林木苦櫧的野果，種仁富含淀粉，浸水脫澀後可制成苦櫧粉，進一步加工可制成苦櫧豆腐、苦櫧粉絲、苦櫧粉皮、苦櫧糕，是防暑降溫的佳品。
18、毛栗子
又叫小板栗，果實如苦櫧般大小，成熟自然落地，其果實富含淀粉，香甜可口。
19、酸漿
又叫含羞果、姑娘兒、燈籠果。成熟時掛滿枝頭，如同一串串燈籠，別具特色。果未成熟時味極酸，成熟後呈黃綠色，完全成熟後呈紫紅色。長在一種小矮植物上，摘時得選外面那個皮是黃或暗色的，那就熟了，否則不好吃。可敗火，一般用紅色的味極苦，泡水喝，消炎，利尿。
20、山丁子
又叫山定子、林荊子。花為白色或淡紅色，果實近球形，紅色或黃色，味酸而澀。
21、火棘
又叫火把果、救軍糧、救兵糧、救命糧、赤陽子、紅子、豆金娘、水搓子、木瓜子。
果實含有豐富的有機酸、蛋白質、氨基酸、維生素和多種礦質元素，可鮮食，也可加工。
22、茶耳
又稱茶掛。顧名思義是長在油茶樹上的一種葉子。茶耳應該是茶樹葉的變態體，形狀像油茶樹葉，但特別厚，味甜，松脆，很爽口。生長在油茶樹上的一種嫩葉。它長得白嫩晶亮，胖乎乎的，是生在茶樹新枝上，一般以樹腰上的新枝為多，可以吃。
23、茶泡
是油茶樹果實的一種變態體。茶泡是茶子(果實)的變態體。色白，有的微紅，看起來肉呼呼的，形狀像不規則的桃子，可以食之，果肉特別厚，味甜，松脆，很爽口。
24、烏珠子
又叫黃瑞木、楊桐、雞仔茶、黃板叉木。
果實成熟紫黑或紅黑，味甜，多吃嘴巴變紫色。
25、菝葜
又叫金剛刺、金剛藤。春季常見，嫩芽可吃，嫩滑微澀。菝葜的果實，味澀微甜，不太入口，夏秋有。
26、美人蕉
又叫蕉芋，開花時摘下來，可以吸到裡面的花蜜，甜甜的，就像甘露一樣！
27、葛根
又叫甘葛、野葛等。長10米以上；有地下塊根，圓柱形，可生食也可熟食，味甘甜；可制淀粉，名葛粉。
28、葡蟠
又叫谷皮葉，紙皮，藤紙皮，尖葉楮皮，小構樹。能清涼解毒，治跌打損傷，腰痛。果熟甜。
29、酸桿子
取其桿（多為中空），去其外層薄皮，直接食用，味酸。
30、菱角
又叫芰、水菱、風菱、烏菱、菱角、水栗、菱實、芰實、菱實，是一年生草本水生植物菱的果實。
菱角皮脆肉美，蒸煮後食用，亦熬粥食。菱角含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸及多種維生素和微量元素。味甘、平、無毒。具有利尿通乳，止消渴，解酒毒的功效。
31、映山紅
又叫杜鵑、紅杜鵑、滿山紅、清明花、清時花、山歸來、山石榴。
花可吃，味酸酸的甜甜的。
32、余甘子
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