消化科醫生提醒:胃最怕「它」,想要胃好,最好一個也別佔!
現代人,可以說是“十人九胃”,胃不好的人絕對是大多數的,胃炎、胃痛、胃脹氣......一系列的胃病“困擾折磨”著大多數人!
明明下定養胃的決心,但一看到好吃的又承受不了誘惑。
養胃,首先要知道什麼是最傷胃的,然後讓自己盡量避免,就能起到事半功倍的效果。
消化科醫生提醒:胃最怕“它”,想要胃好,最好一個也別佔!
一:胃怕“冷”
未徹底煮熟的蝦、蟹等海鮮,涼菜、冰鎮飲料、未洗干淨的水果等,都會引起急性腸胃炎,是傷胃的元凶。
胃是喜溫的,因此飯菜、湯飲溫度盡量保持在37℃左右。“冷”還包括食物的屬性,因此胃不好的人盡量少吃寒涼性質的食物。
胃和十二指腸潰瘍的發病有季節性,秋冬、冬春交替都是高發時期,在冬季要更加小心。
出現腹部不適,胃痛,消化能力下降時,不能再進食生冷的食物,否則會引起或加重胃部不適的症狀。
二:胃怕“多”
吃得太多會導致胃酸、胰液、膽汁等消化液分泌增加,超出分泌能力,可能會導致膽管胰管等相對狹窄、梗阻,造成消化功能紊亂。
如果每噸飯都吃太飽的話,胃部就會分泌大量胃液,損害胃黏膜。胃部始終處於飽和狀態容易導致胃黏膜沒有修復的機會,一旦胃黏膜不足,那麼,胃酸就會入侵,引起各種胃病。
三:胃怕“晚”
不按時吃飯,胃酸不能被食物中和,就會刺激胃黏膜,引起消化性潰瘍。
而食物從胃排空、進入小腸消化大概需要2小時,晚餐吃太晚,胃腸道沒時間消化,會使消化功能出現異常。
研究人員分析認為,胃黏膜上皮細胞的更新一般只在夜間胃腸休息時進行,如果晚飯吃得太晚,胃腸得不到休息,胃黏膜便不能得到及時修復,久而久之可能增加胃癌風險。
四:胃怕“忍”
在很多人眼裡,胃病只是小病,胃痛了就吃點藥忍忍,但這樣可能讓小病變成大病。
胃部不舒服就是身體在報警了,這時就要看醫生。
吃藥1-2周都不見好就要及時就醫,就算不到兩周,服藥後沒效果也要就醫。
另外,40歲以上的老胃病要警惕胃癌。
俗話說,胃病"三分治七分養",養胃有“三寶”
第一寶:蒲公英刺玫茶
將蒲公英根:刺玫花以3:1左右比例混合,每日取3~5g用開水沖泡後飲用即可。
很多潰瘍的患者體內都檢測出幽門螺桿菌,它很容易誘發胃腸疾病的發生,容易導致胃癌。
現代醫學證實,蒲公英有效成分不僅對金黃色葡萄球菌有較強的抑制作用,對致病性皮膚真菌也有抑制作用,對幽門螺桿菌也有抑制作用。
蒲公英有“天然抗生素”的美譽,每天用2g蒲公英泡茶,就能對胃炎、胃潰瘍等有很好的改善。《本草綱目》記載,它性平味甘微苦,有清熱解毒、消腫散結及催乳作用,對治療乳腺炎十分有效。
但是蒲公英性微寒,所以,搭配溫和的刺玫花,能夠讓蒲公英茶的性質變溫和,適合體寒或者脾胃虛弱的人服用。
並且刺玫花還能理氣活血、疏肝解郁,主治肝胃氣痛、食少嘔惡、月經不調、鐵打損傷等症。二者搭配在一起,不僅可以消炎養胃,還可以暖胃護胃,一舉兩得。
第二寶:小米粥
小米粥具有健脾和胃的作用,特別適合脾胃虛弱者食用,是消化不良者的理想食品,小米還有防止反胃,嘔吐的功效。
煮小米粥時,待粥熟後稍稍冷卻沉淀,可以看到粥的最上面浮有一層細膩的粘稠物,這就是粥油,粥油補益腎精、健脾和為、大補元氣的作用,特別適合慢性胃腸炎、慢性胃潰瘍者食用。
第三寶:菠菜
菠菜味甘性涼,能潤燥養肝,益腸胃,通便秘。
《食療本草》載:“利五髒,通腸胃,解酒毒。”
菠菜可促進胃和胰腺分泌,增食欲,助消化,豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動,有利排便。
不過,菠菜草酸含量高,妨礙鈣質吸收,應避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃,或在烹煮前輕汆,除去草酸。
日常養胃,還要注意下面幾點:
1、早餐最好吃熱食
要使胃健康,就要吃好早餐,而早餐應以暖胃為關鍵。早餐不宜太油,特別是油炸食品,否則會給胃腸增加太重的負擔,並使脂肪攝入過量。
2、飲食宜軟、溫、暖、素、鮮
烹調宜用蒸、煮、熬、燴,少吃堅硬、粗糙的食物。
進食時不急不躁,使食物在口腔中充分咀嚼,與唾液充分混合後慢慢咽下,這樣有利於消化和病後的修復。
要注意四季飲食溫度的調節,脾胃虛寒者尤應禁食生冷食物,肝郁氣滯者忌在生氣後立即進食。
3、腹部按摩
右手手掌掌以肚臍為中心,順時針方向由小圈逐漸大圈按摩36次,再用左手手掌逆時針方向按摩腹部36次,能促進脾胃消化吸收功能。
4、加強體育鍛煉
積極參加各項體育活動,這樣有利於改善胃腸道的血液循環,增強人體素質和對氣候急劇變化的適應能力,減少發病機會,做到未病先防。