世界上最大的雞爪，一只就能吃飽

說到雞爪我們都知道，它還有一個高雅的名字，叫鳳爪，說到鳳爪我個人還是很喜歡吃的，一次吃個十幾只不在話下，可是你們知道嗎，在越南有一種超大的雞爪，一只就能吃飽。

越南東濤雞因其肉質鮮美，非常受當地食客歡迎，成年東濤雞可長到3到6公斤，雞腿粗細堪比人類手腕。母雞通常都是白色的，而公雞則長有彩色羽毛。東濤雞的肉味遠比普通雞肉鮮美，越南東濤雞其珍貴程度營養價值，遠遠高於其它雞種。

你可能認為越南東濤雞（Dong Tao）的腿非常怪異，但實際上這種雞在越南非常受歡迎。它們曾被當作王室和祭祀貢品，現在雞農可自己飼養，其雞肉在高檔餐廳中非常受消費者青睞。

根據種類不同，每公斤東濤雞肉的價格可達35萬到40萬越南盾（約合人民幣105.5元到118元），而粗大的雞爪最多可賣到600萬越南盾（約合人民幣177元）。2013年，胡志明市一名農民甚至拒絕以低於5000萬越南盾（約合人民幣1551元）的價格出售一對東濤雞爪。

東濤雞的最大買家是胡志明市的高檔餐廳。這些餐廳經常推出用東濤雞肉制作的新菜，比如蘑菇燉雞肉、中藥燉雞爪等。據說很多就餐者專門預訂東濤雞，但餐廳無法保證足夠供應。

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