紅棗這樣煲，讓你一輩子不顯老！

紅棗這樣煲，讓你一輩子不顯老！

一日吃三棗

一輩子不顯老

紅棗滋陰補陽

養顏補血

泡茶、煮湯、做菜都適合

現在正是紅棗大量上市的季節

千萬不要錯過啦

1

八寶茶

材料：紅棗、菊花、玫瑰、枸杞、洋參片、桂圓、綠茶、冰糖

步驟：

1.准備所有食材。

2.用熱水沖泡，暖身又滋補。

2

紅棗椰汁糕

材料：去殼紅棗、冰糖、馬蹄粉、椰奶

步驟：

1.清水煮沸，加入冰糖和紅棗，煮15分鐘。

2.將紅棗冰糖水轉移到攪拌機攪勻，然後過濾得到紅棗糖水，不要紅棗渣。

3.向紅棗糖水中加入馬蹄粉，攪拌均勻，然後把汁過濾備用。

4.清水煮沸，加入冰糖，直至煮化。

5.加入椰奶和馬蹄粉，攪拌均勻，然後把汁過濾備用。

6.在盤子上，先倒入一半的紅棗汁，隔水蒸8分鐘讓其凝固。

7.倒入一半的椰汁，再蒸8分鐘。

8.重復第5、6步。最後常溫冷卻，美美的紅棗糕就可以吃啦。

3

紅棗核桃酥

材料：紅棗、核桃、燕麥、面粉、黃油、糖漿、小蘇打

步驟：

1.紅棗去核切塊，核桃切成小塊。

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2.在碗裡加入紅棗、核桃、燕麥、面粉，混合均勻。

4.待黃油糖漿冷卻至室溫後，加入到面粉混合物中，再加入雞蛋，混合均勻。然後轉移到烤盤中。

5.烤箱預熱，放入烤盤，烤30分鐘，直至表面金黃。

6.還可以根據個人喜好加入腰果、杏仁、葡萄干哦。

還可以直接夾著核桃吃，更是一番美味！

4

原只椰子燉鮮奶

材料：紅棗、椰子、銀耳、鮮奶、冰糖

步驟：

1.用清水浸泡銀耳，直至變軟，切成小塊。紅棗去核。

2.椰子洗淨，切去頂部，倒出椰子汁備用。

3.椰子汁和鮮奶混合。

4.將所有食材放入椰子內，用保鮮膜密封。

5.最後放入蒸鍋，小火蒸45分鐘。

5

紅棗燉雞

材料：紅棗、雞、黃酒、姜、蔥、糖、鹽、油

步驟：

1.雞肉洗淨切塊，紅棗去殼，姜切片，蔥切段。

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2.熱鍋入油，加入姜片爆炒，再加入雞肉炒至金黃。

3.加入黃酒和紅棗，大火燒開後，調至中火，煮30分鐘。

6

紅棗蒸排骨

材料：紅棗、排骨、枸杞、姜、蔥、料酒、醬油、玉米粉、鹽

步驟：

1.排骨切塊，紅棗去殼切塊，姜、蔥切末。

2.在碗裡加入排骨、姜、玉米粉、鹽、油，攪勻醃制20分鐘。

3.在排骨中加入紅棗和枸杞，混合均勻。

4.最後蒸15分鐘就可以吃啦，灑上蔥花，味道更香哦。

7

紅棗羊肉湯

材料：紅棗、羊肉、冬瓜、姜、蔥、枸杞、鹽、胡椒粉

步驟：

1.羊肉切片，冬瓜切塊，姜切片，蔥切段。

2.在碗裡加入羊肉、姜片、蔥、胡椒粉，混合均勻，醃制15分鐘。

3.在鍋裡加入清水、冬瓜和紅棗，大火燒開後，加入羊肉和枸杞，煮5分鐘。

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4.最後加入鹽調味，就可以喝到暖暖的羊肉湯了。

8

紅棗豬蹄湯

材料：紅棗、黃豆、豬蹄、姜、鹽

步驟：

1.紅棗、黃豆洗淨，分別用清水泡20分鐘。豬蹄洗淨切塊，姜切片備用。

2.清水煮沸，放入豬蹄去腥，然後取出備用。

3.在鍋中，加入清水、黃豆、豬蹄和姜片，大火燒開後，小火煮2小時。再加入紅棗煮30分鐘。

4.最後放鹽調味，就可以喝啦。

9

桂圓蓮子紅棗湯

材料：紅棗、桂圓、銀耳、蓮子、紅糖、雞蛋

步驟：

1、將上述材料一起煲糖水，煮約15分鐘

2、紅棗爛桂圓綿時，打入一個蛋，小火焐熱，加入紅糖

來源：一路風景一路歌

冬天這樣吃紅棗

氣色紅潤身體好

參考來源