你不可不知的健脾和胃三寶

中醫將包括胃腸道等重要器官在內的整個消化系統稱為“脾胃”。

中醫認為，脾胃是“後天之本”，非常重視脾胃的養護。

若胃不好，消化不好，就不會有好的身體，那麼對於現代人來講，要如何好好養自己的胃呢?今天，我們一起來看看如何養胃。

茯苓

味甘、淡、性平，有健脾和胃的功效，能除濕利水，還有抗衰老的作用。除了最常見的茯苓餅，還可以將茯苓打磨成粉後放入粥中食用，或拌蜂蜜後抹到糕點上蒸熟食用。

1降脂減肥

茯苓能夠健運脾胃，祛濕消痰，從根本上振奮脾胃運化水濕的能力以達痰濕去、體重減的目的。所以，肥胖者經常飲用茯苓茶，可以降脂減肥瘦身，使形體日趨健美。

2養血生發

茯苓健脾，脾胃是氣血生化之源。食用時，可將茯苓、大棗放在杯中，沏入沸水，沖泡代茶，可有效防脫發、促生發，還能抑制頭皮發癢、減少頭皮屑。

3悅顏美容

茯苓味甘入脾，又歸陽明及心腎兩經，所以經常服用茯苓，不但可以補益心腎，而且還能鼓舞陽明經氣，從而使氣血化源充足，榮養全身及面部肌肉皮膚，以達悅色之目的。

蓮子

性平，味甘甜，《本草綱目》記載有補脾胃之氣，可以起到止瀉的作用，另外還有養心安神的功效。

1美容祛斑

蓮子在降火的同時能淡化我們皮膚的黑色素，對於雀斑有很好的去除效果。常喝完一碗銀耳蓮子羹，斑點就會明顯消失!城市空氣污染，皮膚一不小心整臉都長斑，每次出門都得打很厚厚的粉底。蓮子，你值得擁有!

2安神降血壓

蓮子入心經，對於失眠，多夢，焦躁等症狀，用蓮子煮水飲用就可改善哦。

3降火祛痘

蓮子的壽命很長，歷代很多本草著作都認為蓮子可以延年益壽。《神農本草經》列蓮子為上品，一般用蓮子芯泡茶、味道不怎麼好，但瀉火功效很好，有痘痘的小主可以試試，祛痘效果很好。

芡實

又名雞頭米，性平，味道甜澀，是補脾胃最好的食物之一，同時還有固津的作用它與蓮子的功效相似，只不過它的收斂作用比蓮子強。如果脾胃虛弱拉肚子，芡實還有助止瀉。芡實較難煮，煮粥前記得提前浸泡哦!

1補中益氣

芡實為滋養強壯性食物，和蓮子有些相似，但芡實的收斂鎮靜作用比蓮子強，適用於慢性洩瀉和小便頻數，夢遺滑精，帶多腰酸等。

2健體抗衰

芡實具有很好的健脾補腎抗衰老作用。如芡實粥(芡實30克，粳米50克，煮粥)早晚服食。食補調養效果非常好!

3美白養顏

龍眼肉8克，蓮子30克，芡實30克，薏米50克，加水500毫升，微火煮1小時，用少許蜂蜜調味，1次服完，並將蓮子與湯同飲。可用於美白養顏，補血潤膚。

參考來源