臭死別人,饞死自己的——紅燒臭豆腐!
中國素有「烹飪王國」這個美譽。 在中國這個大家庭裡,我們有五十六個小家庭, 每個家庭都有自己的特色美食。美食吃前有期待、吃後有回味,已不僅僅是簡單的味覺感受,更是一種精神享受。
享受美食也要看場合,場合好美食起來也有味道。世界各地美食文化博大精深,營養物質各不相同,品味更多美食,享受更多健康,也讓人吃的更加開心。
用料:
臭豆腐6塊、胡蘿蔔 10g、青豆 10g、玉米 10g、油 適量、鹽 少許、糖 少許、雞精 少許
步驟:
1.準備好食材:臭豆腐雜菜(青豆、胡蘿蔔、玉米)
2.臭豆腐洗凈瀝乾,雜菜洗凈,把水份瀝乾
3.起油鍋加熱
4.放入臭豆腐煎
5.煎至兩面金黃起鍋備用
6.鍋中留油放入雜菜煸炒3分鐘
7.再放入備用的臭豆腐
8.放入少許清水加蓋大火煮開
9.放入少許老抽煸炒
10.再放少許鹽煸炒
11.然後放少許糖加蓋大火煮2分鐘
12.最後放少許雞精翻炒均勻出鍋
13.裝盤上桌
這樣就做好了!
在家裡做的臭豆腐是不是看著也是很美味的吧,看的小編都餓了,不知道你們想不想吃呢?
想吃就自己動手開做吧,不要偷懶哦,手懶無!