痛風病人不能吃海鮮？專家：這一類可以放心吃

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痛風病人不能吃海鮮？專家：這一類可以放心吃

阿濤汽車 2017-12-01 20:17:15

一向以來，在人們的印象中，痛風是不克不及吃海鮮的，由於海鮮嘌呤含量高，輕易導致痛風爆發。可是甘旨的海鮮，痛風患者只能眼饞嗎？北京病院專家暗示，這類海鮮痛風患者是可以吃的。

起首，列位要曉得並非悉數的海鮮都屬於高嘌呤食品，海鮮中也有低嘌呤、中嘌呤之分，固然痛風患者不提議吃高嘌呤的食品，可是可以少量吃些中嘌呤食品和低嘌呤食品。以是，痛風患者照舊可以吃些海鮮，並不是一刀切。

痛風患者可以吃什麼海鮮？

正凡人天天嘌呤的攝入量約在600-1000mg，而痛風急性期患者應將總嘌呤攝入量克制在150mg以內，一樣尋常卵白質靠雞蛋牛奶就可饜足，因為海鮮嘌呤含量高，多被視為痛風患者的禁忌食物。

海鮮中也有嘌呤含量低的，譬喻海參、海蜇等，每百克嘌呤含量惟獨4~5毫克，比大米的嘌呤含量還低，痛風患者可以食用這類低嘌呤海鮮。

在魚類中鱸魚、金槍魚、墨魚、黃鱔、鯽魚、鯉魚等屬於中嘌呤的食品，可以少量食用。

武昌魚、黃魚、黑魚、鰱魚、魷魚、三文魚、沙丁魚等屬於高嘌呤食品最好別吃。

蝦類、貝殼類、蟹類等食品中多是高嘌呤及中嘌呤食品，應少吃或不吃。

固然這類海鮮你可以吃，可是並不代表你可以胡吃海塞，患者還必需在痛風克制、尿酸達標的環境下少量食用。

在飲食上要認真這6點

其它，在飲食上還必要認真這些：

1.多飲水少喝湯。痛風患者和血尿酸高的患者，要通俗喝白開水，少喝肉魚雞湯暖鍋湯等，白開水的滲入壓有助於溶潰散內各類有害物質，天天2000ml以上的飲水量能稀釋尿酸加快分泌，讓尿酸的程度解落，可湯內中含有大量的嘌呤因素，最好少喝。

2.多吃鹼性食品。痛風患者自己嘌呤代謝雜沓，尿酸非常，酸性食品攝入過多會導致病情加重，倒黴於痊可。增補鉀鈉氯離子，維持酸鹼均衡，鹼性食品可以。

3.多吃蔬菜罕用飯。蔬菜中含維生素C、纖維素，多吃才可以鐫汰嘌呤的攝入量，罕用飯能利於熱量的攝入，限定體重，輔佐減肥降脂。

4.少吃嘌呤含量高的食品。如動物內髒、魚類，尚有豬、牛、羊肉、雞、鴨、魚蝦、豆類、蘑菇等，花生也應該少吃。

5.忌過量喝酒。最好別酗酒，尤其是啤酒等，也要少飲酒精飲料和葡萄酒，酒裡含有的乙醇可以使血乳酸濃度升高，按捺腎小管對尿酸的滲出，低落尿酸的排擊，讓尿酸合成增進。出格必要認真的是，別在飢荒後大量喝酒和進食高嘌呤食品。

6.多吃高鉀質食品。鉀質食品會鐫汰尿酸的沉淀，輔佐尿酸排擊體外，常見的食品有噴香蕉、西芹、西蘭花等。

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