醫生坦白：養胃一點也不復雜，不過3句話！

在中醫眼中，胃的日常保養是治療胃病的關鍵措施，而說到養胃，不少人抱怨“太難了，堅持不了”，事實上，認真吃好三餐就是養胃。

指導專家：武警總醫院中西醫康復理療科副主任醫師 郝晉東

三餐這樣吃，食物自有“養胃方”

現代人生活節奏快，三餐都不定時，甚至一天只吃一兩頓飯，這樣對胃很不好。那麼三餐怎樣吃才最養胃呢？

1、早餐吃熱食最養胃

一日三餐，早餐是最重要的。一份營養均衡的早餐必須包括：谷類、肉類、奶類、豆制品、水果蔬菜等五大類食物，長期不好好吃早餐的人更容易得各種胃病。

另外，吃“熱食”才能保護“胃氣”。

2、午餐注意葷素搭配

午餐最好選擇高蛋白、低脂、低纖維的食物，注意葷素比例合理，少碰生冷煎炸，避免刺激胃黏膜。

建議多吃豆油、菜油、青菜、粗糧等，起到健脾胃作用；

羊肉、牛肉等溫熱食物也有養胃效果，適合胃寒者；

大蒜具有消毒殺菌功效，可以幫助消除炎症；

另外，枸杞、銀耳、紅棗也有養胃作用，可作零食或入菜。

3、晚餐要少吃，餐前飲一杯溫水

晚餐前40分鐘不妨喝一杯溫水，這樣能促進胃部消化功能。

晚餐吃到八分飽即可。

吃飯時不要邊看電視，或邊想事情，這樣容易使胃部供血不足，影響胃腸消化功能。

注意：睡前喝牛奶，對胃無益處

很多人都知道睡前喝牛奶對胃有益，對此專家稱，睡前喝牛奶、果汁對胃其實不太好，因為牛奶會讓胃酸分泌，容易損傷胃黏膜，尤其對反流性食管炎患者更是如此，在夜間空腹狀態下很可能損傷腸胃，並加重反流症狀。

睡前吃夜宵也不是好習慣，在導致胃酸分泌過多的同時，也容易長胖。

養胃疑問一：喜吃辣對胃好不好？

很多人胃不舒服時會過分顧慮，其實，胃並沒有那麼嬌氣，它有自我修復的能力，健康的胃有一道胃黏膜屏障，具有自我保護作用。

腸胃健康的人，就算平時愛吃點辣，只要不在空腹時吃，並不過量，是不會刺激胃的。

養胃疑問二：飯後“百步走”還是飯後“不宜動”？

關於飯後是否要運動，常常聽到兩種不同的說法。一個是“飯後百步走，活到九十九”；另一種是“要活九十九，飯後不要走”。

專家表示，這兩種觀點適合不同人群。

飯後百步走適合於平時少運動，特別是長時間伏案的人，同時還適合身材較胖或胃酸分泌過多的人。

這類人飯後散步20分鐘有助於勞逸結合，減少胃酸分泌和脂肪堆積。

飯後不要走主要指不常運動、體質虛弱的人，特別是患胃下垂的人。

這些人最好是飯後休息30分鐘到一小時再運動。

就普通人而言，即使飯後需要散步，也最好稍事休息後再走動。

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