教大家自己做小饅頭 讓大家吃上真正放心的小饅頭！

很多人不知道為什麼非常喜歡吃旺仔小饅頭，那麼小一包東西，沒什麼重量又不頂飢，而且價格還不便宜，小編沒記錯的話，一包至少要5塊錢吧。而且還是100g的小包。真是非常不值得！

今天小編就教大家如何在家自己做小饅頭！沒有防腐劑、沒有添加劑、沒有各種色素，沒有香精。

讓大家吃上真正放心的小饅頭!

材料

馬鈴薯澱粉；85g　　玉米澱粉；20g　　奶粉；25g　　雞蛋；1個　　白砂糖；20g　　泡打粉；1-2g

雞蛋打進碗裡，加入砂糖攪拌均勻，不要打發

馬鈴薯澱粉，玉米澱粉，奶粉和泡打粉混合，倒入雞蛋液中，拌勻

拌成光滑的麵糰

取一小塊麵糰，搓成長條切成指甲蓋大小的小段

搓成小球，搓好的球要比成品小，烤的時候回變大

排放在烤盤，之間要留下間隙

預熱好的烤箱175度，烤8min。餘溫7min。

晾涼就可以吃了哦。溫溫的吃口感很濃郁哦

雖然說成品的顏色和形狀不如賣的那麼精緻、均勻，但是口感和營養一定不比它差，關鍵是兩個字：放心！

為了家人的健康著想，自己辛苦一點也是值得的！

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參考來源