美食來啦：高顏值的培根芝士雲朵蛋，回去做給孩子吃！

今天小編給大家推薦的美食菜譜是一道高顏值

超級美味的培根芝士雲朵蛋

當你看到自己的朋友圈裡曬自己做的早餐時，是不是很羨慕？當然！！自己做早餐是一種積極的生活態度，值得讓所有人知道。

其實，很多人都會自己做早餐，但似乎怎麼看都不夠上鏡。結果是，要麼羞於讓別人看到，要麼就是po上朋友圈，很少看到別人的點讚或評論。

一道「上鏡」的早餐需要具備以下條件：

· 顏值高

· 營養高

· 有變化

送給你1道雞蛋早餐食譜，讓你的早餐也能足夠上鏡

培根芝士雲朵蛋

雞蛋 4隻

培根 2片

香蔥(切碎) 20克

帕瑪森芝士碎 40克

鹽及黑胡椒 適量

1. 預熱烤箱至220度。將培根切成小塊，加入煎鍋炒脆，盛起放在廚房紙上吸去多餘油份。

2. 準備兩隻碗，分別打入蛋白和蛋黃。

3. 將蛋白打發至挺身。

4. 在蛋白中加入帕瑪森芝士碎、法蔥及培根粒，輕輕拌勻。

5. 將蛋白分成四份放在油紙上，每一份中間挖一個洞。

6. 將蛋白放入烤箱烤3分鐘，取出後在洞內放入蛋黃。

7. 灑上鹽及黑胡椒，再放入烤箱烤2-3分鐘至金黃色即成。

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參考來源