心臟好不好,就看這三處!醫學博士:每天一碗它遠離心髒病折磨!
研究顯示,冬季心髒病的發病率比夏季高出50%,各種心髒病易發,且具有致命威脅。
有關專家指出,因冬天人體血管收縮明顯,血壓也比以往要高,血管彈性和調節能力都變差,容易誘發或加重心髒病,因而在每年11月至次年3月是心腦血管疾病的高發期。
冬季除了讓已有心髒病的高危人群“難過”,一些平時看上去很“健康”的中老年人,也要特別留意。
這個季節,往往容易突發心衰、心梗、冠心病等疾病,甚至心源性猝死。
正所謂藥補不如食補,遠離心髒病應該如何吃呢?
心臟好不好,就看這三處!
怎麼看自己的心臟好不好呢?我們可以通過身體的三個表現來判斷。
1、看鼻樑根
鼻樑根部,也就是我們兩個內眼角的中間,有很多人在這個地方會有一根橫紋,還有的會出現一條青筋,我們稱它鼻褶心徵。
一般小孩子,可能是一些內寒或者是腸胃淤滯, 如果是大人出現這個問題,一般多是心臟的問題。
2、看耳垂
現在不管是中醫還是西醫,大家有一個共通的經驗,就是看耳垂。
如果耳垂上出現一個斜紋或者是橫紋的時候,一般都是心髒病、冠心病的前兆。
3、看拇指根
拇指的指根處這個地方,如果出現一兩條青色的血管。這個東西如果出現很明顯的話,一般代表可能是心臟的一些問題,要抓緊去看醫生。
醫學博士推薦
日食一碗燕麥粥
遠離心髒病折磨
一碗熱氣騰騰的燕麥粥搭配冬天寒冷的天氣簡直再好不過。近日加拿大一項研究發現,燕麥粥內富含可溶性纖維β-葡聚醣,可以使人體患有心髒病的風險降低。
早在1963年,人們就已經發現燕麥麵包可以降低低密度脂蛋白膽固醇。
加拿大聖邁克爾醫院風險因素修正中心的弗拉基米爾·武克桑博士對世界各地的4000個人進行了臨床試驗,他就燕麥對心髒病的影響方面進行了更為細緻的研究。
研究發現,燕麥中富含可溶性纖維β-葡聚醣,它可以減緩碳水化合物的吸收,防止血糖和胰島素的急劇變化。患有2型糖尿病或新陳代謝綜合徵的患者可以通過食用燕麥粥進行食療。
燕麥粥做法
材料
燕麥25克,大米25克,枸杞10克。
1.燕麥與大米一比一比例;
2.淘洗好的大米與燕麥,加水泡2小時左右;
3.泡好後,倒掉水,換上新水倒高壓鍋中;
4.蓋上鍋蓋;煮粥程序,煮20分鐘;
5.粥煮好後,撒入少許枸杞攪拌均即可食用。
溫馨提示:喝完燕麥粥吃一根香蕉
燕麥中所含有的ω-3脂肪酸,葉酸以及鉀等營養元素具有清除血液垃圾的作用,並且在喝完燕麥粥後如果再搭配一根香蕉的話,便更具有保護心臟的功效。
每天蒸飯加一把
遠離心血管病,不做老病號
燕麥不僅可以做成粥當主食用,如果我們在每天蒸飯的時候加一把燕麥,也能起到同樣的作用。
燕麥米飯的做法
取大米50克,燕麥20克,加水適量,煮熟食用。
燕麥是美國《時代》雜誌評選的“ 全球十大健康食物 ”中唯一上榜的穀類,更是1997年美國FDA認定的具有降低膽固醇、平穩血糖的功效功能性食物。
蒸飯加把燕麥,不僅可以保護心臟,還可以:
控制血糖
燕麥中富含可溶性纖維β-葡聚醣,它可以減緩碳水化合物的吸收,防止血糖和胰島素的急劇變化。
降低血脂,防止動脈硬化
β-葡聚醣是燕麥中的明星物質,燕麥之所有功效卓著,和其中的明星物質β-葡聚醣,有著密切的關係。
一個高血脂患者每天攝取3~4克β-葡聚醣,可降低“壞膽固醇”8%。而每100克的燕麥中,我們基本上就可以吸收6~8克的β-葡聚醣。
抗癌
據《食品與健康》刊文介紹:β-葡聚醣能殺滅肉瘤細胞、黑色素細胞等惡性細胞,對肝癌,乳腺癌的抑制率可與抗癌藥物比肩,且無任何毒副作用,故有一定的防癌抗癌之功。
保護腸道、促排便
β-葡聚醣不能吸收,在大腸中發酵,產生丙酸、丁酸等短鏈脂肪酸,抑制腐敗菌,促進益生菌,維持腸道菌群平衡,防止腹瀉或便秘。
建議
1、燕麥中的β-葡聚醣只有溶解出來才能發揮作用,因此,
建議燕麥片盡可能煮著吃。在煮製過程中,燕麥會變得越來越黏稠。2、每天燕麥的攝入量應控制在100克左右,且建議分兩餐食用。胃腸功能不好的人,吃燕麥一次不宜太多,否則會造成胃痙攣或是脹氣。
日食一碗燕麥粥,就能保護心臟、遠離三高,便宜又好用的養生方法,從明天開始,就去買點回來,經常做給全家人吃吧~