《紐約時報》以半版介紹「台灣美食臭豆腐」，強國網友玻璃心碎「明明是中國美食」…學者出面打臉！

《紐約時報》以半版介紹「台灣美食臭豆腐」，強國網友玻璃心碎「明明是中國美食」…學者出面打臉！

​　​　​　​　​　​　​　​　​　​　​　​　​　​　​　​　​　​　​　​　​　​　​　​　​　​　​　​　​　​　​　​　​　​　​　​　​　​　​　​　​　​　​　​　​　​　​　​　​　​　​　​　​　

臭豆腐是許多外國人來台時，表明「不敢吃的食物」，不過它也是另類的台灣之光！近日，《紐約時報》就用了半版的篇幅，特別報導台灣的臭豆腐，但也引來大陸網友不滿，怒批說：「臭豆腐是中國的！」

▼六四領袖王丹日前在臉書分享《紐約時報》，指出它用半版篇幅介紹台灣美食「戴記臭豆腐」，註解道：「台灣美食，走上國際。其實，用軟實力讓國際社會看到台灣，是完全可以走得通的大路。」

▼但底下隨即有大陸網友氣憤回應說：「臭豆腐中國在明朝時期就有明確記載，是中國美食，不是台灣美食，別亂吃豆腐。」

▼這番話引起網友論戰，世新大學傳播學院院長游梓翔則表示，臭豆腐是中國的，但臭豆腐也是台灣的，他指出《紐時》的原文寫得很清楚，「臭豆腐是由中國大陸移民帶來台灣的發酵豆干，後來成為台灣的標記。」所以兩地都可以認為是特色美食。

▼《紐時》文章報導的則是信義區知名的「戴記獨臭之家」，現年70歲的店老闆吳女士1989年從美國回台後，就決定要經營這間臭豆腐餐廳，店面標榜用天然植物作為基礎，連許多外國客都流連忘返。

▼吳女士說，《紐時》記者來訪時，就對這個臭到不行的滋味念念不忘，連續來吃了3天，最後還帶走40塊臭豆腐！只是沒想到這樣揚名在外的特色美食，意外會掀起兩岸對於臭豆腐的論戰啊！

對於臭豆腐的由來問題，也有不少網友發聲「認祖」說：「臭豆腐其實是香港本土地道的小吃」、「湖南人表示難道是不一樣的臭豆腐」。看到網友吵成一片，王丹則幽默回應：「是的是的，臭豆腐也是中國不可分割的一部分。」

來源：New York Times、王丹臉書

本文經過授權請勿轉載，看更多文章請到 bomb01.com