柚子不要和它一起吃,傷肝還傷肺!90%的人不知道,快轉給身邊人
柚子營養美味,吃法多樣
柚子優點真不少↓↓↓
柚子味甘酸、性涼,具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效。
其果質脆嫩、汁多味甜,每100克的果肉裡就含有89克水分,最適宜為身體補充水分。
柚子含的能量和脂肪很低,每100克柚子僅含不到1克的脂肪和41千卡的能量。
柚子還含有不少的營養素,包括維生素B1、維生素B2、維生素C、胡蘿卜素等,以及鈣、磷、鉀等礦物質,而其鈉含量很低,有助於防止血壓升高。
而柚子除了生吃,你也可以嘗試一下不同吃法:
★ 做成沙拉
將清爽的柚子果肉拌進用椰奶、紅咖喱醬、辣椒油、糖混煮的醬料中,加進蝦仁或雞絲,再撒上烤過的椰絲或碎花生,一道精致的泰式柚子沙拉就做成了。
★ 蜂蜜柚子茶
柚子外皮仔細清洗後切成細絲,用鹽搓洗,多次加水浸泡、漂洗去除大部分苦味後,將柚子皮入鍋加水煮開,後加入剩下的柚子肉和適量冰糖,用小火煮至粘稠,放涼後加入蜂蜜拌勻,將其放入玻璃瓶蜜蜂冷藏。這樣美味的蜂蜜柚子茶就做好了。
記住:吃藥不吃柚
在服藥期間食用柚子,不僅會影響藥物的正常代謝,導致藥物“失靈”,它帶來的血藥濃度增高,還會影響肝髒的解毒功能,使肝肺受損;同時,還可能引起其他不良反應,甚至中毒。
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柚子汁是把雙刃劍
柚子汁和一些降膽固醇藥一起服用,可以增強藥物降膽固醇的作用,但另一方面卻會引起肌肉萎縮;而柚子汁與降血壓藥物同用,則會導致低血壓和肌肉萎縮。
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不宜與柚子同食的藥物
部分降血壓類藥物,如硝苯地平;
部分降膽固醇的他汀類藥物,例如辛伐他汀片、阿托伐他汀片、普伐他汀片;
部分用於治療心率失常的藥物,例如鹽酸胺碘酮;
部分治療過敏的抗組胺類藥物,如非索非那定;
部分器官移植後使用,抗排異反應的藥物,如環孢素;
部分抗焦慮類藥物,例如丁螺環酮。
因此,服藥期間,應盡量避免吃柚子和喝柚子汁,老年人尤要慎重。