大馬伙食費高過新加坡網友新加坡伙食價格較合理

大馬的物價不斷飛漲，食物價格更是高居不下，令本地外食族大喊吃不消；反觀與我國一水之隔的新加坡食物價格較穩定，伙食費佔薪水的比率都較大馬打工族低。

我國近幾年因令吉下跌及消費稅等的衝擊下，食物價格節節攀升，新加坡雖然在房價、租金、擁車證的價格頗高，但是在物價上卻是比較合理的，若是以「當地工作當地花費」的前提下，其食物價格基本上都在可接受的范圍內。

根據《東方日報》針對民眾的每日伙食費，訪問2位大馬客工及2位本地打工族，當中有經濟型消費及高消費的人士，由此對比他們每日伙食費及其日薪的比例，數據顯示，在本地工作的伙食費對比日薪的比例明顯較高。

在新山擔任人事部執行員近兩年的楊文苑（31歲），其每月薪水約3500令吉，若以每天計算，每日薪水約116令吉60仙，其日常的食物選擇都屬於經濟實惠的平民美食，如經濟面、雜菜飯及煮炒，每日的伙食費約24令吉，佔了每日薪水20.60％。

她認為本地的食物價格高，更對食物價格不斷飆漲而大呼吃不消。

「若一家大小偶爾出去吃煮炒，可能也要花掉幾百令吉，這就佔了月薪的逾10％。」

她曾在新加坡工作，常選擇吃2菜1肉的雜菜飯，價格才3至4新元（約9.30令吉至），如今回到新山上班，2菜1肉已經要價6.50令吉。

「大學時期吃的印度煎餅才60仙，又大又便宜，現在已經至少1令吉，而且還變小了，變相起價。」

楊文苑認為，令吉幣值低、成本高，加上政府的政策朝令夕改、執法不嚴厲，才會造成我國的食物價格居高不下。

與此同時，在新加坡工作已有10年的張禕庭（33歲，送貨司機），每月薪水是2000新元（約6200令吉），因為工作關係，其大部分時間都選擇在新加坡用餐，選擇的也是平民食物如經濟面、雞飯及雜菜飯。

新國價格較合理

根據計算，他的日薪是66.70新元（約206令吉70仙），一日伙食費則是12.40新元（約38令吉40仙），後者佔了日薪的18.91％。

他認為，雖然在兌換令吉後，新山食物確實比新加坡便宜，但是在「當地賺錢當地花費」的前提下，新加坡的食物價格則會比較合理。

根據他的觀察，新加坡熟食價格在5年內的漲幅大概是5％至10％，至於大馬則達25％至40％。

來自新山的管洋玉（29歲，設計師）對食物較為講究，除了每週會有一至兩次上日本餐廳或是西餐廳用餐，平日也較會選擇在冷氣餐廳吃飯。

她的月薪約3000令吉，一日伙食費50令吉，佔日薪的50％。「本地餐廳的價格確實偏高一點，但是我對吃比較講究，所以伙食費還算是在我的負擔范圍內。」

在兩地的食物味道上，管洋玉則認為，在本地用餐較容易「踩到地雷」，反而在新加坡的食物分量及用料都較合理。

「在新加坡的小販中心的魚片湯是用料十足的，在本地可能會吃到料很少的魚片湯，新加坡的購物中心食物價格雖是十幾塊，但是味道也不錯，反觀新山購物中心的小販中心內的食物就不好吃。」

此外，在新加坡擔任設計師約一年半的大馬客工黃毓敏（35歲）每月薪資2000新元（約6200令吉），在上班時都到小販中心用餐，但在忙碌後，不時也會與同事到新加坡的韓國餐廳用餐。

其一天的伙食費約27.70新元（約85.90令吉），佔日薪的比例是41.50％。

「雖然兩地的食物分量差不多，但新加坡食物比較甜，馬來餐也不辣，所以我都回到新山尋找辣食，可惜的是新山的食物也越來越『走樣』，所幸還可以在新山老區找到好吃又沒起價的食物。」

楊文苑及張禕庭也比較喜歡新山的食物，其中張禕庭認為本地食物較有口感，楊文苑則覺得新加坡比較提倡少油、少糖和少鹽的煮食法，反觀本地比較沒有這些煮食習慣，因此她個人偏愛本地食物。

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