秋冬一定要給孩子吃的14種食物!養生效果好,孩子不易生病更健康
秋冬天氣變化快,孩子易上火,常會引發呼吸系統的疾病,一些體質較弱的孩子往往會在過山車般的氣溫前“中招”。
醫院裡咽喉腫痛、肺炎、哮喘、發熱的孩子往往佔了多數,可能有的父母會奇怪,為什麼別人家的孩子抵抗力就高呢?
其實,這和孩子的飲食關系十分密切。細心的父母可能早已在入秋時對孩子的飲食做了調整,那麼還沒有開始的父母也趕緊行動起來吧。秋冬吃得合理,不僅可以提升孩子的營養,還能大大減少孩子生病的幾率。
秋冬最適合孩子吃的水果
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梨
梨生食有清熱解毒、生津潤燥、清心降火的作用;煮成梨水還可以潤肺;蒸熟可以止咳化痰。秋冬是孩子呼吸道疾病的高發期,父母可給孩子多吃些梨,即可以降火,又能緩解咽喉干癢、便秘等症狀。
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蘋果
蘋果有生津開胃、潤肺、止瀉、通便等功效,是最適合孩子吃的水果之一。多吃蘋果,還有利於緩解孩子消化不良的症狀。
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葡萄
葡萄營養豐富,含有大量葡萄酸、氨基酸、檸檬酸、蘋果酸、各種維生素以及鈣、鐵、磷等對孩子健康非常有益的物質。同時葡萄還有益氣血、通利小便的功效,有利於孩子瀉火,但脾胃虛弱的孩子不宜多食。
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柚子
柚子富含豐富的維生素C,其維生素P的含量也較柑、橘、橙多。有化痰止咳,健胃消食,消腫止痛等作用。秋冬吃柚子可減少孩子咽喉發炎的幾率。
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大棗
大棗有潤肺養胃、補氣生津的功效,富含維生素C,非常適合秋冬給孩子吃,不僅營養還能防治腹瀉。
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石榴
石榴果實營養豐富,含蘋果酸、枸櫞酸、維生素C等,其中維生素C含量要比蘋果、梨高出1~2倍。同時,石榴還有殺蟲、收斂、澀腸、止痢等功效。
秋冬最適合孩子吃的蔬菜
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蘿卜
蘿卜可清熱除火,化痰止咳,調理脾胃,對孩子秋冬常見的消化不良、咳嗽、咽喉痛等疾病有輔助治療的作用。父母可以給孩子常燉些蘿卜湯喝,不僅可以去火,還有利於消化。
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百合
百合有潤肺止咳、養心安神、滋補等作用,有助於提高孩子的睡眠質量。百合的做法很多,熬粥、煮水、蒸或炒都很美味。
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藕
秋冬的藕脆嫩多汁,富含鐵、鈣、植物蛋白質、多種維生素,孩子吃了有補氣血,增強免疫力的作用。藕可以炒著吃,或與海帶和排骨一起燉湯喝,都很適合孩子。
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菜花
菜花富含維生素C,能刺激細胞制造對機體有益的保護酶——Ⅱ型酶,這種酶可以加強小腸粘膜的活性,提升孩子分解體內有害化物質的能力。秋冬,父母可以多給孩子做些菜花,例如番茄炒菜花,不僅酸甜可口,而且營養豐富哦。
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南瓜
南瓜含有蛋白質、淀粉、各種維生素,以及鈣、磷等微量元素,其果膠成分還可以吸附孩子體內的毒素,保護腸胃粘膜。南瓜也是很多孩子都喜愛的一道菜,其做法也很多樣,但對於孩子來說,蒸著吃營養最為豐富。
秋冬最適合孩子吃的肉與蛋
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鱸魚
鱸魚含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素B2,另外,其鈣、鐵、磷、鎂、鋅、銅等微量元素,對孩子的身體發育十分有好處。另外,鱸魚還有潤燥和養胃等功較,非常適合孩子秋冬食用。
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鴨肉
鴨肉富含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵,以及多種B族維生素,可以防秋燥,有滋陰養胃,利水消腫的功效,尤其適合身體虛弱、時常上火的孩子食用。對於小一點的孩子,父母可以將鴨肉做成粥或切成小丁拌入輔食中;大孩子則可燉湯吃肉,注意要煮爛,且不要太油膩。
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鵪鶉蛋
鵪鶉蛋含有高質量的蛋白質,磷、鈣、鐵、蘆丁、芸香等,具有補益氣血,強身健腦等作用。秋冬孩子愛感冒,鵪鶉蛋非常適合給抵抗力低、愛感冒的孩子食用。
孩子秋冬飲食注意事項
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1避免辛辣刺激
秋冬孩子易上火,父母應盡量少讓孩子吃辛辣刺激或燒烤類的食物,蔥、姜、蒜也不能吃太多,對脾胃不好。
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2注意多喝水
除了日常喝的白開水之外,媽媽也可以給孩子煮些梨水,有助於孩子潤肺止咳、健脾開胃。
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3少吃冷飲
秋冬溫度逐漸降下來,冷飲會刺激孩子嬌嫩的腸胃系統,導致孩子腹瀉或肚子疼等症狀。父母應盡量不要讓孩子吃生冷的食物,以免引起腸胃不適。
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4多補充維生素A。
秋冬是孩子上呼吸道感染、肺炎、哮喘多發的季節。這一時期應著重給孩子補充維生素A,如胡蘿卜、南瓜等黃色蔬菜和瘦肉等,這些食物含對預防孩子上呼吸道疾病非常有益。
除了這幾種食物,父母們也不能忽略其實營養的補充哦,營養全面均衡才能讓孩子的身體長更健康!