南瓜這樣做法,香甜軟糯又養顏

南瓜這樣做法,香甜軟糯又養顏

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南瓜糯米團很多人都吃過吧,可是應該有很少的小伙伴會做吧。今天給大家分享美味營養又能美容養顏的南瓜糯米團,特別是小孩子很喜歡吃哦,寶爸和寶媽以及吃貨團的小伙伴們路過不要錯過哦。一起來學習吧!

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1、先把南瓜蒸熟,然後立即乘熱加糖,和成南瓜泥。

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2、糯米粉放入南瓜泥裡。

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3、和南瓜糯米團。

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4、團成雞蛋黃大小,可以在裡面包豆沙。

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5、把糯米團放入准備好的芝麻盤中,裹上一層芝麻。

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6、取鍋倒油加熱至六成熱時,放入糯米圖,使用中火炸至體積變大表面金黃即可。

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7、起鍋,即可食用。

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外表金黃,口感香脆甜糯,簡單漂亮好吃的南瓜糯米麻團就做好了。做一下嘗嘗吧!小貼士:蒸熟的南瓜比煮熟的南瓜水分少,和糯米粉混在一起口感更好。糖放入量根據南瓜的甜度和自己的口號而定。裹上芝麻後在放手心團一下,讓芝麻更牢固,炸的時候不易掉落下。下鍋後用筷子輕輕撥動,避免沉入鍋底變形,炸至浮起後用勺底在油鍋面畫圈,讓麻團受熱均勻。

參考來源

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