她結婚嫌棄辦桌「低俗又骯髒」!內行人點出「4大好處」反擊....去飯店的根本虧大了!

現代人結婚宴客,大多選擇在飯店、婚宴會館舉辦,不少人都憧憬歐美世紀婚禮風格,已經越來越少人選擇傳統辦桌,甚至有人嫌棄辦桌「衛生條件差」、「低俗又悶熱」,沒想到有辦桌專家就出面透徹解析,直接打臉飯店業者...

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日前有網友在社群平台PTT女生版,詢問現在「婚禮誰想要辦桌」,結果激起一陣討論,有網友表示辦桌低俗不衛生,甚至很多長輩愛熱鬧,

「現場很吵沒結婚感覺」,更抨擊「小時候去吃,衛生條件很差」

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經營台式辦桌多年的「台菜二世祖阿建」,就在社群平台PTT發文,一個一個精細剖析,對比飯店宴客,其實辦桌還是有很多優點

☹辦桌都會請長輩唱KTV、找鄉土味小歌手獻唱、找裡長、議員上台!

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阿建表示,就算是去5星級大飯店辦婚宴,家世好的一樣會請政治人物上台,有些人還不只議員、裡長,他甚至看過有婚宴請來馬英九、王金平,直言「紅白帖很多政治人物都會跑」,跟辦桌根本沒關係

圖片來源:《中評社》

他也表示,有些辦桌有所謂鄉土味小歌手,其實節目安排都是看主家怎麼計畫,你想找小歌手,想找上菜秀,都是個人選擇

,更和辦桌沒有任何關係!

☹辦桌天氣熱很難受、佔用路權很討厭、下雨很麻煩!

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對於室外辦桌環境不佳,阿建表示,現在很多辦桌場地,都會提供移動式水冷氣,通常都會降溫不少,如果真的受不了,也可以選擇租活動中心、婚宴會館,再跟辦桌業者接洽,現在的辦桌不是一定非要在戶外、路邊不可。

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☹衛生條件超差、蒼蠅飛來飛去!

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阿建表示,除了可以選擇室內,的確有些地方衛生條件差,但他話鋒一轉,反問「飯店衛生就一定好?」,他說,蒼蠅、老鼠、蟑螂,根本是「斬草不除盡、春風吹又生」,他撂下狠話,直呼「

誰廚房沒有蒼蠅老鼠蟑螂爬過...只要我去觀摩參考為真的話」,就要免費幫對方辦一桌一萬的辦桌

圖片來源:《蘋果日報》

阿建最後更說,很多人認為辦桌的人都是沒預算,事實上辦桌菜色從龍蝦、石斑魚、大草蝦和鮑魚佛跳牆都有,而且很多貴重食材加一加,一桌也只要1萬,反問「一萬飯店的單有什麼」?

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他更舉例顏清標娶媳婦的時候,想要席開1900桌,結果根本沒有飯店可以承接,最後只好到體育場請外燴師傅烹煮,直呼如果只想看燈光乾冰秀,當然可以找飯店,但是辦桌的人「是負責烹煮食物的廚師」,辦桌唯一的缺點就只是沒有場地跟豪華的婚宴現場,但是「羊毛出在羊身上」,只看大家怎麼選擇。

其實辦桌也很好吃啊!不過小編聽有的人說,婚禮喜歡扮歐美浪漫風,也有的人喜歡讓大家都吃個粗飽,其實各有所好啦~不然選擇跟下面這對夫妻一樣,在好市多辦婚禮也是很可以的喔~

參考來源

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