婚禮辦桌低俗又髒？　總鋪師反擊：1萬元菜色海放飯店

辦桌宴客。示意圖，與本事件人物無關。翻攝網路

現代人辦婚禮多半喜歡到飯店、婚宴會館，覺得燈光美氣氛佳，時尚又奢華，甚至認為在馬路巷弄辦「流水席」既低俗又不衛生，日前有位經營「台菜二世祖-阿建的手路菜」的總舖師反擊，流水席與飯店廚房衛生差不多，更何況辦桌1萬元的菜色「屌打飯店不知道幾百條街去了」。

總舖師先回嗆不論是在飯店還是辦桌，都會有達官顯貴致詞的橋段，他也曾經看過馬英九、王金平等大咖跑流水席攤，「我只能說紅白帖很多政治人物都會跑啦~不要把這個問題去扯到辦桌身上」。至於衛生問題，他直接點出飯店廚房衛生不一定比較好，「那些蒼蠅老鼠蟑螂可以用斬草不除盡春風吹又生來形容，做餐飲業的，有誰廚房沒有蒼蠅老鼠蟑螂爬過的麻煩站內信告訴我一下，只要我去觀摩參考為真的話，我把全部P幣給那位鄉民外加辦一桌一萬的請他!!」

最後他表示，辦桌菜色屌打飯店不知道幾百條街去，辦桌1萬元的菜單有「龍蝦、石斑、大草蝦、鮑魚佛跳牆等等海鮮料理」，一萬元在飯店要吃什麼菜色？更不用說，辦桌也不會向飯店一定要收10%服務費；此外，有人覺得「辦桌=沒預算」，他也打臉：「台中顏清標娶媳婦時席開超過1900桌，沒有一間飯店吃得下這個單，結果也去體育場請外燴師傅來烹煮。要搞預算無上限辦桌絕對不會輸飯店，只是要看主家口袋深不深。」

許多網友深有同感：「辦桌真的比較好吃，食材又好」、「飯店10000吃不到啥小，辦桌一萬不但吃的好而且還吃到」、「吃過辦桌一萬二的，簡直是人間美味～」、「同樣價格辦桌真的屌打」、「小時候不喜歡辦桌 長大才發覺辦桌真的好吃多了」、「辦桌1萬的龍蝦都可以大到不像話」。（編輯／數位發展部）