3分鐘學會花生醬、紅豆泥、芝麻糊,營養又美味!

3分鐘學會花生醬、紅豆泥、芝麻糊,營養又美味! 

做面包會常用到的花生醬、紅豆沙、芝麻糊,我們都能自己做哦!所有食材配料自己動手天然營養又健康。

花生醬

花生除了營養豐富

做成花生醬口感滑潤厚重

調味蘸料都很棒

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材料:花生、砂糖、清水

步驟一:首先將花生在鍋中小火炒熟,然後去掉花生皮。

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步驟二:把花生放入料理機中,可以加入少量的水,喜歡甜味的朋友也可以加糖哦。

步驟三:根據自己的口感來進行花生的攪碎程度,時間越久口感越絲滑。

當當當~美味的花生醬這麼簡單就完成啦!拿來做點心蘸醬或是面食拌醬都很棒的哦!

紅豆沙

清甜綿軟的紅豆人人都愛

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還是補氣血安神的好幫手

還不趕緊吃起來!

材料:紅豆、白糖、清水

步驟一:紅豆在鍋中煮開至熟爛,撈出紅豆備用。

步驟二:趁熱在紅豆中加入細砂糖,攪拌均勻至砂糖融化。

步驟三:將過濾網放在碗上,將紅豆向下刮動過濾一次,紅豆沙口感會更加細膩好吃!

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紅豆沙完成了,趕緊來做一個甜甜的紅豆包試試吧!

芝麻糊

暖心暖胃的芝麻糊

五分鐘就能在家做

比買來的更加健康好吃!

材料:黑芝麻、糯米、清水、砂糖

步驟一:將黑芝麻放在鍋中小火炒熟,糯米也同樣小火干鍋炒熟,盛出備用。

步驟二:將糯米和黑芝麻一起倒入料理機中,攪拌成粉末。

步驟三:將大號的粉末根據需要倒入碗中,用開水沖泡,加入砂糖調味。香濃的黑芝麻糊就做好啦!

這樣芝麻糊可以用來做美味的軟歐包,還能做慕斯和芝麻蛋糕卷哦!

參考來源

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