脆皮豆腐做法，外酥裡嫰，超級下飯，吃過的人都說好吃！

脆皮豆腐做法，外酥裡嫰，超級下飯，吃過的人都說好吃！

外酥裡嫩的脆皮豆腐來辣

脆軟極了

誘惑力好大啊，好想來一塊

近距離看看，金黃金黃，上教程，喜歡的記得收藏，推薦哈

水豆腐一塊，用水洗一遍

切成大約3釐米塊6釐米長厚度1釐米的塊狀

雞蛋兩個

用打蛋器攪勻

鍋裡下多點油

澱粉適量，把豆腐裹一層定粉

再裹上一層雞蛋液

下鍋炸至兩面金黃

慢慢煎，好事多磨一會煎辣這麼多

紅椒準備

切碎，切特別碎，磨啊磨

蒜苗切小段

鍋內下之前煎豆腐的油，特背香

下大蒜子暴香

下紅椒，好喜歡這個顏色，紅紅火火

爆炒一小會

下脆皮豆腐

翻炒翻炒

1勺鹽

1點點雞精

一點點醬油，炒勻

倒入少量水，煮之其入味

待水收得差不多時下入蒜苗

好香，出鍋

哇哇，好好吃，脆又軟

再來一張

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參考來源