燕麥片新吃法，金黃誘人，又酥又香，特別嫩，一餐能吃十幾個

燕麥片新吃法，金黃誘人，又酥又香，特別嫩，一餐能吃十幾個

所有的考試昨天結束，終於可以休息2天了。為了犒勞一下自己，昨天煎了雞胸肉，今天再接再厲，炸了一大袋子的雞翅根。一袋大概十幾個啊，我吃了2個，其餘的都他們父子兩個幹掉了，很久沒見這樣強大的戰鬥力了。其實我幾乎不做炸的東西，但是老公說他喜歡這樣子外面是酥的，有鱗片一樣，裡面是嫩的，肯德基裡那種，他覺得那個才是正宗的，好吃。

我是昨天晚上醃制的，今天想吃的時候立刻就可以做，很簡單。為了吃起來方便，我把它們做成了小鎚子一樣，鼓鼓的，看起來好可愛呀！骨頭那一端，包個錫紙，直接拿著吃，乾淨，不會弄髒手。吃肉嘛，如果來個筷子，多煞風景，必須直接啃才過癮啊，這樣一來，兩全其美了，多好，哈哈！看我想得多周到！

油炸的時候，最外面一般要裹麵包糠，正好家裡沒有了，我就用了燕麥片代替，沒想到完全可行哦，效果非常好。燕麥片比較大，我用料理機打了一下，也就1秒2秒的事兒，也不用怎麼碎，就圖片中那樣，看著還特別自然，有鱗片狀的效果。 外面的油炸不健康，自己做，至少油和食材是新鮮的，好吃又安全。不過也不能天天吃，一個星期吃一次，也差不多了，容易上火。

材料：雞翅根，雞蛋1個，燕麥片適量，酷克100新蜜汁烤肉料 做法： 1.雞翅根洗凈，用刀切斷小的一端的筋膜，把整個往上推。

2.用牙籤扎幾個洞。

3.按說明比例加入烤肉料和水，充分按摩，蓋上保鮮盒，放冰箱醃制3小時以上，我是晚上做的，醃制了一個晚上。

4.燕麥片放入料理機，打2秒。

5.也不用太碎，放盤子裡，可以代替麵包糠使用。

6.醃制好的翅根在蛋液裡沾下，再滾上燕麥碎。（如果有玉米澱粉，最好先拍點澱粉，再蛋液，最後燕麥碎）

7.油大約7成熱，就是筷子放下去，有大量氣泡，改小火，放入翅根油炸，直至顏色金黃，撈起瀝油。如果不放心，可以開大火，快速復炸一次。

骨頭一端包個錫紙，用手拿，直接啃，簡單粗暴更好吃

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