培根加蛋才是你感覺疲累的原因！8種「你明天開始會戒掉」的超傷身食物搭配組合！
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培根加蛋才是你感覺疲累的原因！8種「你明天開始會戒掉」的超傷身食物搭配組合！
有些食物搭配起來吃美味又營養，還有一些卻很傷身。下面就是8種我們經常吃，卻對身體沒好處的食物搭配，有這種習慣的人還是改一下吧。
▼培根+蛋：這種組合蛋白質豐富，很多人會拿來當早餐。但科學家表示，消化這樣的食物會消耗人體大量的能量，所以很容易疲憊。
建議：用番茄代替培根，因為蛋中含有抗氧化物「硒」，在番茄的酸性物質幫助下，「硒」更容易被消化吸收。另外，番茄的茄紅素搭配蛋黃的維他命E，對人體更有好處。
▼起司義大利麵+番茄：人體唾液中的粉酶會讓澱粉、碳水化合物更好消化，但番茄中的蘋果酸、草酸、檸檬酸，卻會阻礙這一過程，導致澱粉消化不完全。起司中的蛋白質也會讓這一現象惡化。
建議：用羅勒等非酸性食物代替番茄。
▼沙拉+檸檬汁/醋：蔬菜中的營養物質需要依靠脂肪來徹底吸收，如果沙拉中有檸檬汁或醋，就會浪費很多養分。
建議：加入酪梨、橄欖、堅果之類高脂肪食物。
▼可可+牛奶：可可中富含草酸，會阻礙鈣質吸收，草酸與鈣混合還會形成草酸鈣，攝取過量對腎臟有害。每週喝一杯巧克力牛奶沒關係，太常喝的話會給腎臟造成負擔。
建議：用脫脂牛奶代替牛奶，因為脂肪會加速人體對草酸鈣的吸收。
▼小麥麵包+果醬：精製小麥粉和甜食搭配，等於一次攝入大量碳水化合物，會導致體內葡萄糖激增，雖然能在短時間內給人體帶來大量能量，但很快就會疲憊，心情也會變差。
建議：用全麥麵包代替小麥麵包，用蜂蜜代替果醬。
▼披薩+汽水：同時消化碳水化合物、蛋白質、澱粉，會消耗掉很多能量。汽水的糖分還會降低胃部運動，導致胃沉重或胃脹氣，長此以往很容易引發胃病。
建議：任何高糖食物都應該在飯後1到1.5個小時再食用。
▼麥片+柳橙汁：早餐吃這些，會導致腸胃不適。因為柳橙汁中的酸性物質會降低分解碳水化合物所需的酶的活性。同理，穀物和酸性水果最好也不要同時吃。
建議：飯後一小時再喝柳橙汁或其他果汁。
▼米糠+牛奶：米糠中有植酸，牛奶中有鈣、鎂，三者結合會形成人體無法吸收的不溶解物質。小麥和麥片中也含有少量這種酸性物質，所以不建議和牛奶混合食用。飯後1到1.5個小時再喝牛奶，就會好很多。
建議：加熱米糠，這樣能夠化解其中的植酸。
一直以來都吃錯了，現在要重新制定早餐食譜了～
來源：BrightSide
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