桑葉茶加上它飲用，適用於高血壓、高膽固醇、動脈硬化等症，但如何制作桑葉茶？

桑葉對很多人來說或許都認為是不會去用來泡茶的，如果不是小編以前在百度《食光記憶老薛》中了解有關養生信息，無意中發現桑葉還可以泡茶飲用能起到養生的效果，恐怕到現在還會對桑葉處於一種只是一種樹葉的那種認知，後來才知道原來桑葉是可以作為藥用，因此有些人會用桑葉來泡茶也就不奇怪了，從而達到保健養生的目的。而用桑葉泡茶也是有著不同的泡製方法的，這不同的泡製方法的保健效果也是有所不同。相信很多地方都會有桑樹，所以想自己採摘製作茶葉，畢竟是自己動手豐衣足食嘛。下面小編就來說說怎麼做：

首先採葉和處理。以采晚秋桑樹中上部無污染、無病蟲害的。采葉時要去掉葉柄，注意要老嫩分開，儘量做到老嫩一致。采後用清水漂洗乾淨，放在室內陰乾至無水滴為止，將已去葉柄的桑葉疊成8-12層厚，切成長1釐米，寬0.3-0.5釐米的條葉。裝籠。將切好的桑葉抖松，不讓其粘貼在一起，裝入事先鋪好乾凈紗布的蒸籠內，厚度在5-7釐米之間，以能均勻受蒸為宜。蒸青。鍋內放清水，燒開後，將蒸籠放在鍋內蓋嚴，用大火、急火迅速蒸，待上大氣後，根據蒸具密閉程度改用小火蒸2.5-5分鐘，揭開蓋查看，以桑葉軟熟保持鮮綠為好，立即出籠倒入乾淨的容器內攤晾。燜蒸後立即驅散蒸汽是關鍵。蒸青過程中氣味呈現出淡淡的清香時起鍋攤放才會使桑葉茶最佳。

既然都學會製作茶葉了，那麼學會喝茶也是很關鍵的，畢竟咱們是想要喝茶起到保健養生的作用的，下面我們就來了解一下不同泡製方法的桑葉茶的功效。

桑葉作為改善糖尿病及其他各種疑難雜症的藥物而使用。中醫將桑樹葉稱為"桑葉"，認為其藥效極為廣泛。有止咳、去熱，治療頭暈眼花、消除眼部疲勞，消腫、清血，治療痢疾、浮腫，補肝、美膚等功效。

桑葉茶可以減肥，就是與桑葉"消腫、"清血"的作用有關。桑葉茶之所以能夠消腫，是因為桑葉有利水的作用。利水作用與利尿作用不同，不光可以促進排尿，還可以使積在細胞中的多餘水分排走。所以桑葉茶能夠改善所謂的水腫現象。清血是指將血液中過剩的中性脂肪和膽固醇排清。血液中的中性脂肪或膽固醇增加過多就是高脂血症。所以胖人多為高脂血症患者。桑葉有改善這種高血脂的作用。