牛油果加檸檬 這樣吃輕鬆減6kg!

牛油果加檸檬 這樣吃輕鬆減6kg!

牛油果是很多女生最愛,可是牛油果的油脂較高,攝取量不能太多喔!日本就有位女星曾在3個月內靠牛油果減去6kg,今次小編要介紹的更是進階版,牛油果加檸檬,減重效果更佳又健康呢!

減肥時最怕吸入脂肪令辛苦運動的成果消失,但有些脂肪卻不怕吸入,還愈食愈瘦,那就是「好的脂肪」 牛油果 。牛油果 一向是減肥恩物,高熱量,但大部分脂肪屬單不飽和脂肪酸,不僅能飽肚又能增強腸道健康,是「香香公主」 岑麗香、韓星河智苑等一眾女星的減肥必備水果。小編這次找了不同煮法的牛油果減肥食譜,有鹹有甜,要減肥的女士不妨一試喔!

「高纖維減肥恩物」 牛油果 減肥 原理

一個牛油果含160卡路裡,熱量較高,但大部分脂肪屬單不飽和脂肪酸,屬於好的脂肪。當中的纖維更可增加飽肚感,增強腸道健康。同時零膽固醇且帶豐富水溶纖維、維他命、蛋白質、鈉、鉀、鎂及鈣等,適量進食有助保護心血管與子宮健康、預防癌症及抗衰老之效 。當中的維生素E,能促進雌激素分泌,餐前吃半個,可以減少吃肉對腸胃造成的負擔。

牛油果籽也是減肥之寶!

除了牛油果肉,現在連平常棄之不吃的 牛油果籽 都可以是減肥之寶。 日本營養師月理惠子表示,牛油果籽含有豐富的水溶性膳食纖維,在胃中可以吸附糖和脂肪變為啫喱狀,能改善腸道健康,腸道健康改善,就可以促進血液循環,增加身體燃脂力;英國獨立報更寫明牛油果籽可以降低膽固醇,增強抵抗力。

下面更會教大家用牛油果籽沖減肥茶!

香香 河智苑 最愛吃牛油果減肥

牛油果是本年大熱super food,以它減肥更是一眾女星的至愛。還記得「香香公主」 岑麗香入行初期的「包包面」嗎?現在「包包面」不復見的她便是靠以牛油果為主軸的自創餐單瘦下來的。模特兒曾詠(Winnie z)產後能迅速回復身材的原因之一,相信也是她喜歡以牛油果來Keep Fit的效果。日本女星更曾經以食用牛油果輕鬆減去17.6磅。就連韓國紅星河智苑都透露最愛以牛油果保護肌膚,你就知今年最當紅美容瘦身水果必屬佢啦!

入行初期,岑麗香塊面比較包,其實都好可愛!

但之後愈來愈靚,塊面愈來愈呈現V形,沒有以前那麼水腫。

身材也超好的,絕對是勤力減肥的效果!

香香牛油果減肥 餐單大公開

香香自入行後積極減肥,經常在社交網絡上分享 減肥餐單 ,不論早午餐或下午茶,她的餐單裡幾乎都包括牛油果!

她經常以牛油果作為果醬,配以其他蔬果,用來搽麵包吃。

想不到香香下廚都有一手,這碟用梨和牛油果弄的下午茶,感覺非常清新!

簡易5個牛油果減肥食譜大公開

大家不妨也試試吃牛油果減肥吧,這裡提供5個容易跟的 牛油果 減肥 餐單!

第1式:牛油果醬麵包

食材:

牛油果-一個

洋蔥-半個

蒜頭-半個

芫荽-小量

檸檬-半個

青椒-一個

鹽-適量

胡椒粉-適量

將蒜頭、洋蔥、青椒、芫荽通通切粒。

將牛油果對切後切成粒狀,放入碗中。

在碗中加入檸檬汁後,用叉子將牛油果壓成蓉。

將剛才切碎核切粒的材料全部加入碗中,加入適量的鹽和胡椒粉後均勻攪拌。

把牛油果醬鋪平到麵包上就大功告成!

第2式:牛油果健康蛋沙律

食材:

牛油果 -一個

雞蛋 -一隻

檸檬 -半個

黑胡椒 -小量

蛋黃醬 -小量

先將雞蛋烚熟。

將 牛油果 切開並壓碎成醬狀。

加檸檬汁作調味,亦避免 牛油果 氧化變色。

將雞蛋壓碎。

加入 牛油果 醬、黑胡椒、蛋黃醬混合完成。

第3式:牛油果減肥奶昔

食材:(4杯)

 牛油果 - 2個

牛奶- 1杯

冰 -2杯

將 牛油果 切開。

  

將牛奶及冰放入攪拌機打成奶昔狀即可。

第4式:牛油果籽減肥茶

在剛剛提到日本女藝人喝牛油果籽茶2周後,血糖穩定,也減少吃零食的慾望,體重減輕17.6磅,腰圍更減少8cm。

食材:

牛油果籽- 1顆

水-1,000 ml

牛油果籽切成1cm厚的薄片。(牛油果籽的硬度與生紅蘿蔔相似,並無想像中的難切,但小心滑手)

放入水中,煮30分鐘,即完成,1至2日內喝完。

煮好的牛油果籽茶為淡淡粉紅色,擺放一陣,就會變成紅茶的顏色,加入檸檬片或檸檬汁更可口。

第5式:牛油果健康蒸飯

食材:

牛油果- 1個

米-兩杯

水-兩杯

醬油-適量

海帶-適量

昆布佃煮-適量

白飯魚-適量

紫菜-適量

美乃滋-適量

將牛油果切對半,取其肉。

電鍋中放入兩杯米和兩杯水。

牛油果放在飯中間加入調味用的佃煮、海帶。

關上電鍋,按「煮飯」。

時間到,鬆開牛油果並拌勻,注意不要太碎。

按個人口味加上紫菜、美奶滋、芝麻來調味完成。

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牛油果是很多女生最愛,可是牛油果的油脂較高,攝取量不能太多喔!日本就有位女星曾在3個月內靠牛油果減去6kg,今次小編要介紹的更是進階版,牛油果加檸檬,減重效果更佳又健康呢!

 

牛油果+檸檬=減重超級食物!

牛油果又被喻為「森林中的奶油」,可美肌又能幫助腸胃蠕動,而檸檬中的檸檬酸更具有消除疲勞功能,兩者搭配就成了超級食物呢!

日本農學博士竹永章生教授表示,牛油果具有抗氧化極強的維生素E,以及美白效果極佳的穀胱甘肽、維持血管年輕的葉酸,同時屬於高鉀食物可消水腫,且有飽足感,常被作為減肥食物。

每日半顆牛油果

竹永教授提到若在飲食中搭配半顆牛油果,就能增添飽足感,達到減肥效果。同時間,牛油果的膳食纖維豐富,對整腸有很好的效果。根據日本Trend News網站提供,由於牛油果含油脂量較高,100g的酪梨就有187大卡,所以建議每天吃半個牛油果就足夠了!

牛油果的主要成分為油脂,更含Omega9不飽和脂肪酸,可搭配維生素C豐富的水果如檸檬等一起吃,維持肌膚健康亮麗,同時降低膽固醇,達到抗氧化效果,另外又含維生素A、E,也可以舒緩都市人用眼過度呢!

2大檸檬+牛油果食譜

1. 蜂蜜檸檬牛油果醬

材料:

牛油果 半個

蜂蜜 1匙

檸檬 1個

<作法>

1. 先把牛油果壓碎,再混合蜂蜜和檸檬汁。

2. 可直接放在吐司上或點脆片等食用。

2. 檸檬牛油果拌飯

材料:

白飯 1 碗牛油果 半個檸檬 半個鹽 (少量)胡椒 (少量)

<作法>1. 牛油果先用叉子壓成泥。2. 加入檸檬汁混合,再以鹽和胡椒調味。3. 最後加入白飯攪拌一下就可以了!

參考來源

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