吃芭樂5大好處 消除疲勞、降血糖都有效

芭樂果皮薄, 黃綠色, 果肉厚, 清甜脆爽, 心小籽少, 果實營養豐富, 含較高的維生素A、C、纖維質及磷、鉀、鈣、鎂等微量元素, 另外果實也富含蛋白質和脂質。 常吃能抗老化, 排出體內毒素、促進新陳代謝、調節生理機能、常保身體健康, 是糖尿病患者最佳水果 。

芭樂營養價值與吃法

1.整個原味吃法;也可當蔬果食用, 最佳抗氧化水果, 能夠有效延緩肌膚衰老及美白肌膚。

2.切成片或顆粒, 可隨意切成不規則的小塊, 一口一塊的吃法, 更香脆味美;也可根據個人不同的口感加入細鹽巴、咸梅、咸梅粉等, 若放入冰箱, 味道更佳。

3.榨汁(養顏果汁:100毫升果汁中含維生素C98毫克)需加入適量冷開水, 根據個人口味、身體需求加入冰糖、牛奶或蜂蜜之類飲用, 芳香可口, 乃是高級飲料之一。 可滋養皮膚, 令肌膚回復光澤。

芭樂的營養價值:芭樂是最佳抗氧化的水果, 芭樂果實中維生素C含量特高, 每百克鮮果維生素C含量高達330多毫克, 還有豐富的維生素A、維生素B、脂質、礦物質和纖維質及鉀、鈣、磷、鐵等人體必須的微量元素。 它還富含蛋白質和脂質, 能補充熱量, 常吃還能抗老化, 排出體內的毒素, 促進新陳代謝, 調理生理機能。

健康知識

芭樂的功效

它汁多味甜, 營養豐富, 有健胃、提神、補血、滋腎之效。 芭樂具有防止細胞遭受破壞而導致癌病變, 避免了動脈粥狀硬化的發生,

抵抗感染病。 還有維持正常的血壓及心臟功能。 它能夠有效的補充人體缺失的或容易流失的營養成分。 芭樂含纖維高, 能有效的清理腸道, 對糖尿病患者有獨特的功效。 芭樂還有收斂止瀉, 消炎止血的作用。 葉、果:急、慢性腸炎, 痢疾, 小兒消化不良;鮮葉:外用治跌打損傷, 外傷出血, 臁瘡久不癒合。 用法用量:葉、果 0.5~1兩;外用適量, 鮮葉搗爛敷患處。

芭樂的作用:

收澀止瀉;止痛斂瘡。 主治瀉痢;脘腹疼痛;脫肛;牙痛;糖尿病;瘡瘍;蛇咬傷。

1.芭樂根及其果實是攝取維他命C最好的來源。 除此之外, 具有抗氧化功效, 能美白肌膚、防止黑斑及雀斑形成、增加皮膚對紫外線的抵抗力, 是女士們保持美白肌膚的最佳選擇。

2.芭樂根及其果實同時具有防老化的作用,

特別是其所含的鐵、磷、鈣極多, 尤其是種籽部份, 鐵的含量為熱帶果實中最多的一種。

3. 芭樂根皮及其果實 有降血糖作用, 對糖尿病患者有獨特的功效;含纖維高, 能有效的排走積存在腸內的宿便。

4. 芭樂根皮及果實富含維生素C、鐵、鈣、磷等礦物質, 補充人體維生素的需求, 對喝酒超量者具有解酒功能 。

5. 芭樂根皮煮水, 配紅糖可除濕止瀉。 芭樂不但是生食的鮮果, 食療藥用價值也很顯著, 具有很好的保健作用:可防止細胞遭受破壞而導致癌病變;避免了動脈粥狀硬化的發生;抵抗感染病;維持正常的血壓及心臟功能 , 可防治高血壓、糖尿病;對於肥胖症及腸胃不佳之患者, 是最為理想之食用水果。

參考來源

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