大姨媽走後,喝這碗素食湯能補血
今天為各位女性素食者介紹一款三紅補血養顏湯,由紅棗、紅豆、花生混合熬製而成,豆子粉糯、湯汁香甜可口。
女性經期失血多,容易出現頭暈眼花、面容蒼白等癥狀,常喝加紅糖的熱紅豆湯,能補血且改善貧血癥狀;花生味甘性平,有益氣健脾、補血止血等功效;紅棗能補脾益氣,改善血虛萎黃。上述三種食材都有補脾生血之功,單用有效,三味合用,更能增強補血作用,是女性滋補必備的佳品。
【材料】紅小豆、花生、紅棗、紅糖。
【做法】
1、準備材料,紅小豆提前浸泡12個小時。夏季浸泡要放於冰箱冷藏室,以免變質,泡4小時以上即可。
2、紅小豆、花生、紅棗洗淨,放入鍋內,加入足量的水。煮湯的水要一次性加足,不要中途加水,這樣煮出的湯原滋原味,香濃好喝。
3、蓋上蓋,大火燒開,轉中小火熬煮。
4、熬煮期間可以嘗一下紅小豆,口感變得粉糯軟爛就可以了,放入紅糖。
5、攪勻後再次煮開即可。
各位姐妹們,一定疼一疼自己,這道好喝又好做的養生湯,在家就煲一煲吧!