腫瘤院長患癌後，說出實話：化療到底有沒有用？

得了癌症還能活多久？

現在，癌症在普通人眼中幾乎等同於“絕症”。得了癌症，還能活多久？這是許多患者和家屬都關心的問題！

尤其化療，無論是對於癌症病人本身還是家人，都是一件非常痛苦的事情。對於不了解癌症的人，認為化療就已經離死亡不遠了，因為太多的人即使化療也沒有用。

化療到底有沒有用呢？我們看看腫瘤院長怎麼說。

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77歲的徐克成，精神矍鑠。2001年，他以61歲高齡創辦廣州復大腫瘤醫院（暨南大學附屬醫院，隸屬於廣東省衛計委直管），設立“不收紅包、不收回扣、不接受吃請”廉醫規矩。

2006年，66歲時，身為腫瘤醫院院長的他，體檢時卻發現自己患上肝癌。後來他反思、研究治療方案， 摒棄傳統落後的治療方式。如今11年過去了，癌症都沒有復發。

按理說，腫瘤院長應該是最了解腫瘤的，他抗腫瘤的秘訣是什麼？是否靠的是化療呢？

面對著眾多采訪，徐院長說了句大實話：術後化療不見得都有用！

教訓讓我是深刻的是，創辦腫瘤醫院的幾年裡，接診過很多肝癌患者。他們中絕大部分是在其他醫院手術後復發，有的在術後一兩年，有的則是幾個月就復發。他們幾乎都接受過化療，且復發的腫瘤往往不是單個，而是“成群”，一下子布滿全肝。不僅在肝內，而且轉移到肺、骨、腹腔多個器官和組織。很多患者告訴我“怪事”：一邊化療，一邊轉移。

這些患者的遭遇加深了我的質疑：化療到底對肝癌是有益無害，還是無益有害?

為了“質疑”，我每月總要常規瀏覽世界文獻，十年來，至少查閱了1000多篇幾乎都發表在美歐雜志上的所謂SCI論文，希望找到“靈丹妙藥”，為病人，也為自己。

結果是失望的。一份大型薈萃分析，包括57份研究，涉及4756例膽管細胞性肝癌，患者年齡49-67歲。文章結論是“術後輔助性化療或放療不顯示是有益的”。

徐院長告誡大家：治癌先要治心，很多人都是被自己嚇死的！

徐克成常說，一些病人不是因為患癌死的，而是被嚇死的。當我得知自己患癌後也惶恐了一段時間。

“人總是要死的，我很坦然地面對這個事情，發現以後，我很快接受了事實。但是這個癌是一個很惡性的腫瘤，五年生存率就是百分之幾，這種情況之下對我來說就是一個挑戰。”

徐克成說，“我必須讓自己活下來，因為還有很多事情要完成。比如說，癌症是一個慢性病，要與癌共存，要采取人性化的治療，不要讓病人吃二次苦，讓病人有一個愉快的生活，這叫活在當下、向死而生。這些觀點我必須把它系統化，必須把它形成一個概念和模式，從而推廣下去。”

很多癌是吃出來的！吃得太咸，易得胃癌、食道癌；吃得太油膩，則易得結腸癌、前列腺癌、胰腺癌、乳腺癌等。

日常生活中，經常吃哪些食物容易患癌呢？

1、熏制食物

熏肉、熏肝、熏魚、熏蛋、熏豆腐干等。

用這種方式處理過的食物中，會富含苯並芘，科學研究證明，這是一種強致癌物，經常食用易患食道癌和胃癌。

2、燒烤食物

烤牛肉、烤鴨、烤羊肉、烤鵝、烤乳豬、烤羊肉串等。

蛋肉在高溫燒烤過程中，會產生氧化物等許多生物活性分解產物，這些產物具有很大的細胞毒性作用，對女性卵巢、乳腺、子宮組織有親和性，易成為癌瘤誘發劑。

3、過食溫熱性食物

飲食過熱，會損傷、刺激食道黏膜上皮，長期刺激下將誘導組織惡變。中國人的消化道腫瘤明顯高於西方人，就是與中國人多喜熱食，一日三餐均喜配以熱湯，如菜湯、面糊等有關；相對於中國人，西方人的飲食較為簡單，平時少見熱湯，而多飲用果汁、可樂等冷飲。

4、隔夜熟白菜和酸菜、反復燒開的水

隔夜熟白菜、酸菜以及反復燒開的水都會含有亞硝酸胺，當被人吃到體內後，就會轉化為亞硝酸胺，變成致癌物質。

5、醃制食物

咸魚、咸肉、蝦醬、咸蛋、咸菜、臘腸、火腿、熏豬肉等。

這類食品在醃制過程中，可產生二甲基亞硝酸鹽，在體內轉化為致癌物質二甲基亞硝酸胺，吃多了，會導致胃、腸、胰腺等消化道癌變幾率升高。尤其是胃部已有疾病的患者，這類食品要盡量少吃。

6、黴變食物

米、麥、豆、玉米、花生等食品受潮黴變。以上食物在潮濕的環境中容易黴變、長毛，而這類黴變的食物被黴菌污染後，就會產生致癌毒草素——黃曲黴菌素。

每個人都希望自己的身體健健康康，然後能夠長命百歲，可是要想長壽則和我們的日常飲食是分不開的。那麼長壽吃什麼？長壽的食物有哪些呢？

1、酸奶

益生菌保護腸道。酸奶中含有益生菌，保護腸道，避免致病細菌的產生。另外，有些酸奶中含有的乳酸菌可以促進血液中白血球的生長。

建議：每天5ml的蘇子油加入到100ml的酸奶中，攪拌食用，適合全家老幼，尤其是孕婦和嬰幼兒。

鑑於現在人們生活水平普遍提高，高脂肪、高熱量的食物攝入過量，導致體內飽和脂肪酸攝入過多，不飽和脂肪酸缺乏。歐米伽3是人體普遍缺乏的一種多不飽和脂肪酸，缺乏歐米伽3是導致人體脂肪酸攝入不均衡，產生心髒病、肥胖、高血脂、高血壓等慢性疾病的重要因素，因此補充歐米伽3能夠預防心髒病和慢性病。蘇子油和深海魚富含歐米伽3，尤其是蘇子油中歐米伽3亞麻酸含量高達60%，是深海魚類的十幾倍，是最好的歐米伽3補充劑。每天食用2-5毫升蘇子油就能滿足人體一天的需要。

2、紅薯

增強皮膚抵抗力。皮膚也是人體免疫系統的一員，是人體抵抗細菌、病毒等外界侵害的第一道屏障。維生素A在結締皮膚組織過程中起重要作用。而補充維生素A最好的辦法就是從食物中獲取β胡蘿卜素，紅薯是獲得這種營養的最快途徑，它含有豐富的β胡蘿卜素，且熱量低。

3、茶

抗細菌防流感。哈佛大學的免疫學者發現，連續兩周每天喝五杯紅茶的人其體內會產生大量的抗病毒干擾素，其含量是不喝茶的人的10倍，這種可以抵抗感染的蛋白可以有效幫助人體抵御流感，同時，還可以減輕食物中毒、傷口感染、腳氣甚至是肺結核和瘧疾的症狀。當然，喝綠茶也具有同樣的效果。

並且，現代學者發現，很多植物用作茶飲還有抗腫瘤的作用。比如黎王草，味甘、辛、微苦、性平，入肝、腎經。傳統上用來治療腎炎、腎萎縮、腎衰竭、腎結石，是腎髒病人的救星。黎王草所含有的三萜類、碳苷黃酮類、葉綠素類等物質都是有抗腫瘤作用的物質，因此，黎王草具有較廣泛的抗腫瘤作用。

4、雞湯

美味的感冒藥。雞肉在烹飪過程中釋放出來的半胱氨酸與治療支氣管炎的藥物乙酰半胱氨酸非常相似，有鹽分的雞湯可以減輕痰多的症狀，因為它與咳嗽藥的成分很像。燉雞湯時加些洋蔥和大蒜，可讓效果更顯著。

5、魚和貝類

補硒防病毒。英國專家研究指出，補充足夠的硒可以增加免疫蛋白的數量，進而幫助清理體內的流感病毒。硒主要來源於牡蠣、龍蝦、螃蟹和蛤蜊等海鮮類食品。魚類如大西洋鮭魚中的歐米伽-3能夠幫助血液產生大量的抗流感細胞，也有助於提高人體免疫力。

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