薑絲炒麵腸!!!

  • 【做　法】
  • 1.麵腸切小塊備用。
  • 2.熱鍋倒入葵花油燒至熱，先放入薑絲爆香，改轉小火放入作法1的麵腸塊拌炒數下後，加入鹽、細冰糖、蠔油一起翻炒至勻即可。

客家炒麵!!!

  • 【做　法】
  • 1.魷魚和紅蘿蔔洗淨切長條；韭菜和青蔥洗淨切段；青蔥切段和紅蔥頭、金勾蝦、肉絲炒香。
  • 2.取鍋，加入適量油燒熱，放入紅蔥頭、肉絲、金勾蝦、青蔥段、魷魚條和紅蘿蔔條炒香。
  • 3.續加入油麵和調味料拌炒均勻，加鍋蓋燜煮至水份略收乾，再放入韭菜段略拌炒均即可。

參考來源

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道～
分享到臉書 分享到Google+ 分享到Line 分享到微信