香蕉和芭蕉長得很像，營養卻差很多！！你吃對了嗎？

香蕉和芭蕉都屬於芭蕉屬植物，其樹莖葉相似，果實也比較相似，因此很多人都會容易將兩者搞混。

實際上，香蕉和芭蕉是不一樣的，雖然兩者的營養價值相近，但是也有一定的差異。

從外形來看，只要仔細觀察，就能看出香蕉和芭蕉的區別。

下面教你輕鬆分辨香蕉和芭蕉，媽媽再也不用擔心我被糊弄啦！

香蕉和芭蕉的區別

1、從外形看，香蕉彎曲呈月牙狀，果柄短，果皮上有5～6個棱。

芭蕉的兩端較細，中間較粗，一面略平，另一面略彎，呈「圓缺狀」，其果柄較長，果皮上有3個棱。

2、從顏色上看，香蕉未成熟時為青綠色，成熟後轉為黃色，並帶有褐色斑點，果肉呈黃白色，橫斷面近圓形。

芭蕉果皮呈灰黃色，成熟後無斑點，果肉呈乳白色，橫斷面為扁圓形。

3、從味道上辨，香蕉香味濃郁，味道甜美。芭蕉的味道雖甜，但回味帶酸。

4、從物性上區別，香蕉性熱，芭蕉性寒味甘。性熱者可以選擇吃芭蕉，性寒者多吃香蕉。

5、從其樹來分辨，香蕉樹較為「矮胖」，葉子寬闊，莖桿粗壯，葉子和莖桿顏色偏青綠色，被白霜。

芭蕉樹較為「瘦高」，葉子較狹，莖桿較細，葉子和莖桿偏黃綠色，無白霜。

香蕉和芭蕉的營養

香蕉和芭蕉果實的色、香、味、形均很相近，香蕉和芭蕉的營養成分沒有太大差異，但是也略有不同。

兩者其實都是營養價值很高的蕉類。

下面一起分別來看看香蕉和芭蕉中到底有哪些營養成分吧！

香蕉的營養成分：每100克香蕉果肉的熱量91大卡、碳水化合物20克、蛋白質1.2克、脂肪0.6克、磷53毫克、鈣19毫克、鉀400毫克、維生素C24毫克。

此外含糖15%以上，酸0.2--0.3%，蛋白質1.5%。香蕉還含有果膠、多種酶類物質以及微量元素等。

芭蕉的營養成分：芭蕉含有大量糖類物質及其他營養成分，可充飢、補充營養及能量。

芭蕉還富含鉀和鎂，鉀能防止血壓上升、及肌肉痙攣，鎂則具有消除疲勞的效果。

芭蕉中含血管緊張素轉化酶抑制物質，可以抑制血壓的升高。芭蕉中大量的碳水化合物、膳食纖維等可以防癌抗癌。

芭蕉果肉甲醇提取物對細菌、真菌有抑制作用，可消炎解毒等。

香蕉和芭蕉的功效

香蕉和芭蕉的功效都非常多樣，不僅僅體現在食療養生上，還體現在美容護膚上。

香蕉的美容功傚尤其多，芭蕉則主要是用於食用，兩者都口感非常好。

接下來，為大家介紹一下香蕉和芭蕉各自都對人體有哪些好處！

香蕉的功效：

1、香蕉在人體內能幫助大腦製造一種化學成分——血清素，這種物質能刺激神經系統，給人帶來歡樂、平靜及瞌睡的信號，甚至還有鎮痛的效應。

因此，香蕉又被稱為「快樂食品」。

2、常吃香蕉可防止高血壓，因為香蕉可提供較多的能降低血壓的鉀離子，有抵制鈉離子升壓及損壞血管的作用。

3、香蕉中含有多種營養物質，而含鈉量低，且不含膽固醇，食後既能供給人體各種營養素，又不會使人發胖。

4、常食香蕉不僅有益於大腦，預防神經疲勞，還有潤肺止咳、防止便秘的作用。

5、香蕉的美容功效非常多，市面上有不少香蕉成分的美容護膚品，直接食用香蕉也可以保濕美白抗氧化，還能祛斑、祛角質。

6、痔瘡出血者、因燥熱而致胎動不安者，都可生吃蕉肉，對於症狀的緩解有一定的作用。

芭蕉的功效：

1、芭蕉的養生價值很高，對於治療呼吸系統的疾病具有著很好的療效。

2、在春季各種疾病高發的季節，多吃芭蕉，能更好的促進身體健康，更好的促進抵抗力的提高。

3、芭蕉能清腸熱，能潤腸通便，可治療熱病煩渴等症。

香蕉和芭蕉哪個更健康

很多朋友都不大注重香蕉和芭蕉的區別，一些商家就用芭蕉冒充香蕉，兩者功效有一定的差異，如果吃錯了可能會引起不適哦。

那麼，到底香蕉和芭蕉哪個更健康呢？

實際上，關於這一問題並沒有定論，兩者的營養價值也是相當的，要說哪個更健康，這也是因人而異的。

不同體質的朋友選擇適合自己的品種食用，那就是最健康的選擇。

從營養學的角度看，芭蕉更溫性一些，適合老年人、便秘患者食用。

而從排毒瘦身的效果來看，香蕉則更適合減肥人士用於減肥食用，相對更加有效一些。

總而言之，不同營養需求的朋友、不同體質的朋友都可以根據自己的需求來選擇，切不可盲目相信哪種更好就只吃哪種哦，這都是不科學的做法。

香蕉和芭蕉哪個通便更有效

因為通便潤腸的效果顯著，市面上也曾有過「蕉」貴的現象。

現代人很多都有便秘的困擾，如何快速改善腸道，排毒通便就成了很多人最關心的問題。

吃香蕉和芭蕉都有一定的通便效果，但到底香蕉和芭蕉哪個通便更有效呢？

中醫認為便秘分為熱秘、氣秘、虛秘和冷秘四類。

熱秘的表現是大便乾結、小便短赤，面紅身熱，或兼有腹脹腹痛、口乾口臭等。

芭蕉屬於溫性，含有更為豐富的膳食纖維和大量的水溶性植物纖維。

因此，芭蕉的潤腸通便的功效，也更勝香蕉一籌，適合中老年便秘患者。

香蕉性寒能清腸熱，較適用於腸胃積熱所致的熱秘，可於飯後1~2小時進食，每日1~2根為宜。

對於虛秘和冷秘的人，由於本身體質虛寒，與香蕉的屬性寒相同，吃了反而不利於通便，應少食。

由此可見，便秘人士需要根據自己便秘的類型來選擇香蕉食用，哪種蕉通便更有效也是不能一概而論的。

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