傳統的雞蛋餅過時了，這款網紅雞蛋餅做出來，讓別人對你刮目相看
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傳統的雞蛋餅過時了，這款網紅雞蛋餅做出來，讓別人對你刮目相看
雞蛋餅是中國的一道家常菜肴，是一種傳統面食，主要制作才有有雞蛋、面粉、蔥等。因其制作簡單，材料便宜，味道鮮美，且富含營養而深得百姓喜愛。
雞蛋餅含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質，其蛋白質是自然界最優良的蛋白質，對肝髒組織損傷有修復作用；同時富含DHA和卵磷脂、卵黃素，對神經系統和身體發育有利。是一種老少皆宜的家常營養菜。
最近在網上發現了這種蛋餅，直接被驚艷到了，太漂亮了，竟然還能這麼做 自己就試著做一下看看效果
準備麵粉、雞蛋和食鹽
麵粉加入清水，打散，攪拌均勻
加入雞蛋和食鹽
繼續努力的打散，打成沒有麵疙瘩的麵糊 然後靜止放幾分鐘
靜止幾分鐘後再次攪拌一下放圖裱花袋中 如果沒有裱花袋，就像我這樣放入一個食品袋中
鍋底放入少量油 在食品袋的尖角處剪一個小口 在平底鍋中擠出一個個圓圈
一面煎的能翻起的時候，再煎另一面30秒左右
取出，一定要小心
趁熱捲起來
這款網紅雞蛋餅就做好了 可以搭配番茄醬一起食用 造型美觀，賞心悅目 吃起來酥脆可口 是一款不可多得的美味
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