九型體質之——1湯1粥補痰濕～

瘦人多火，肥人多痰！測測自己有痰濕嗎？

之前給大家介紹過，國醫大師王琦帶領體質研究課題組，歷時30餘年進行流行病學調查，總結出目前中國人的體質，主要分為平和質、氣虛質、陽虛質、陰虛質、痰濕質、濕熱質、血瘀質、氣鬱質以及特稟質九種，每種體質都有各自不同的特徵。

痰濕引起的疾病：脂肪瘤、結節、增生（良性）；癌症（惡性）

了解了自己的體質特徵，可以有針對性的多食用一些合適的食物，畢竟是藥三分毒，藥補不如食補！

痰濕型體質的特徵如圖：

痰濕體質的養生原則就是在保護脾胃的基礎上適當地再去去濕，適當地梳理氣機，讓人的內環境盡量地清潔一些。

飲食上要以低脂肪、低糖、低熱量、粗纖維食品為主。控制食量、吃飯要吃七分飽，不要暴飲暴食，速度不要過快，要少吃鹽，特別不要宵夜，必須吃早餐(吃早餐是改善痰濕體質、減肥的第一步)，飲食宜清淡，偏溫燥的或者有祛濕作用的。

祛濕的食物：淮山、白扁豆、薏米、赤小豆、鯽魚、生薑。

對於一些有痰濕的人，專家推薦一款簡便的祛痰濕代茶飲。取澤瀉、荷葉、玫瑰花三味中藥，泡水代茶飲，每日頻服。因為澤瀉是偏涼的，玫瑰花是偏溫的，荷葉是平的，所以這個方法基本上適用於所有人，平時都可以喝。

湯和粥是生活中必不可少的兩種食物，下面小編給大家介紹一下痰濕體質的湯粥養生。補痰濕的食物有很多，小編就舉一個湯一種粥的做法為例子～

蘿蔔生薑湯的做法～

材料：白蘿蔔100克、生薑10克。

做法：將白蘿蔔擦絲，與生薑同煮食用。

薏米紅豆粥的做法～

材料：薏米200克，紅豆100克，蓮子20克，蜂蜜適量。

做法：

• 紅豆、薏米去雜質洗淨泡發三小時；蓮子泡發去芯。

• 將薏米、紅豆加入適量的水大火煮沸，轉小火煮30分鐘。

• 放入蓮子再煮40分鐘。

• 等粥溫熱時放入蜂蜜或枸杞即可。

參考來源