洗碗時千萬別犯了這四種錯誤,不然餐餐都吃下大量細菌!多數人一開始就錯了…

以前洗碗的方法真的對嗎?

洗碗是一個乾淨的過程,可是錯誤的洗碗不僅不會乾淨,反而會讓細菌繁殖,以下幾個錯誤的洗碗是不是全佔了?

一、用水泡碗

許多人吃完飯都愛把碗盤子泡在水裡,等餘暇的時候再去洗,可是用水泡碗,讓細菌特別容易繁殖,1-4小時細菌還不會繁殖,而4小時後,細菌大量繁殖,8小時後更是翻倍添加。

建議吃完飯時洗碗,若沒時間馬上洗碗,將有油的盤子用紙巾擦一下油脂和水分,以免形成穿插污染和繁殖細菌。

二、洗潔精不稀釋直接用

洗潔精能將油污快速斷根,然而許多人不稀釋就直接用,導致碗和盤子裡殘留大量化學物質,影響人體安全,尤其影響肝臟的排毒。

建議買來洗潔精先用清水稀釋再用,沒有油污的盤子可以直接用熱水清洗,油污不多的盤子,可以用小蘇打+熱水清洗。

三、洗完碗筷,不瀝乾水

許多人洗完碗筷直接放櫃子裡,甚至盤子和盤子互相疊一起放,這會讓細菌快速繁殖繁殖,用飯時直接就吃進肚子裡。

建議我們洗完了碗筷後,先放在瀝水架上瀝乾水放置,或者用清潔抹布擦乾清潔。

四、菜瓜布不更換

若長期不換菜瓜布,菜瓜布的細菌總數可高達5000億,用這個菜瓜布再去洗碗,細菌全都到盤子和碗裡了。

建議1-2個月改換一次菜瓜布,最好使用一次性菜瓜布,並具有很強的排油性的菜瓜布。

參考來源

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