網路紅人蔡阿嘎告訴大家,雞肉飯這樣吃才專業

臺灣各縣市都有不同的風味小吃,且就算是同樣的食物,各個縣市的習慣吃法也大不相同。

日前網路紅人蔡阿嘎就帶著夥伴大頭佛一起到嘉義吃當地著名的「雞肉飯」,但你知道嗎?就連雞肉飯南北的吃法也有不同差異唷!

原來大頭佛拿到雞肉飯後就猛扒飯,蔡阿嘎看到立刻阻止對方的舉動,大叫「鄉下俗!嘉義雞肉飯不是這樣吃的!」

接著蔡阿嘎接著介紹嘉義人吃雞肉飯的SOP,解釋真正的雞肉飯應該要攪拌均勻,讓每顆飯粒都沾上香噴噴的醬汁,才不會前面吃都沒味道,結果吃到後面愈來愈鹹。

不過也有其他網友抱持不同態度,認為攪拌後飯就不熱了,且不要攪拌吃才能吃到雞肉飯的層次口感,如果後面太鹹的話,還可以配湯,一點都不是問題!

不曉得大家是怎麼吃雞肉飯的呢?小編比較喜歡不攪拌的吃法,這樣才能吃出不同的層次感,不過只要好吃的話,不管是什麼方法吃雞肉飯都是OK的啦!分享出去,讓大家看看這篇文章吧!

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