剛出場就被秒殺的四大天王來咯!(臭豆,長豆,四邊都,紫茄)
刚出场就被秒杀的四大天王来咯!(臭豆,长豆,四边都,紫茄)
四大天王~~~臭豆,长豆,四边豆,紫茄
来来来。。。四大天王来咯。。。怎么突然间感觉肚子好饿哦!呵呵!
隔壁邻居给了很多的臭豆,是很臭很臭的臭豆,味道相当浓郁的Kampung臭豆~~~
心想也是很久没吃四大天王了,就来炒吧。。。结果一样一点,不小心就炒了一大盘!
没关系没关系,这么下饭的佳肴肯定会被秒杀个精光!就这么一道,就够!
从小到大,我就是这么的爱吃臭豆,不管是辣的,不辣的,也不管是怎么样的煮法,我就是爱吃臭豆!
喜欢吃的朋友会觉得臭豆很香。。。是香的!不喜欢吃的朋友就会觉得很臭。。。臭极了!哈哈!
对我来说,越臭就越香,越臭就越好吃!见仁见智个人喜欢吧!
材料与做法
臭豆,长豆,四边豆,紫茄,大葱(先过油,就不需炒很久)
叁巴巴拉煎辣椒(Sambal Cili Belacan) - 适量
调味料
耗油,糖,少许盐提味(因为叁巴辣椒有调味料了)
烧热适量油,炒香虾米。
加入过油的四大天王,大葱,叁巴巴拉煎辣椒和调味料,翻炒均匀至熟,试好味道即完成!
完成!