9月下旬, 日本人在紐約辦美食節, 看完這39張圖, 除了知道去日本該吃什麼, 更知道日本人很會賺錢!

1/39 北海道食品節,不遠萬裡來到美國紐約

2/39 這家是專賣豬肉蓋飯的北海道名店“十勝豚丼”

3/39 北海道函館著名的和果子老店,創業自明治17年

4/39 賣的各種和果子,平均2.5美元一個。最喜歡櫻花葉包的那個。

5/39 大戲來了!北海道札幌螃蟹料理專門店:蟹工船,提供各種原汁原味的豪華蟹肉魚子刺身蓋飯!

6/39 滿滿的蟹肉魚子和刺身!平均一份大概20+美元

7/39 左邊是蟹肉加海膽,27.90美元一份;右邊是蟹肉加三文魚子,25.90美元一份

8/39 這是阿布商店的火車便當,魷魚包飯,售價7.5美元一份

9/39 魷魚中間包上米飯,鮮甜又入味。

10/39 廚師在現場制作海膽蓋飯

11/39 各種三文魚蟹肉魚子蓋飯,價格從16到25美元不等

12/39 最愛的海膽蓋飯!!充滿著大海氣息的新鮮海膽,與米飯、魚子、醬油和芥末的完美融合,讓人鮮到眉毛都要掉下來!

13/39 全場最豪華的蓋飯,30美元一份。

14/39 來一點平民化的美食,可樂餅。

15/39 蟹肉可樂餅,6美元一個,裡邊可是有真材實料的帝王蟹肉哦。

16/39 除了蟹肉的,還有扇貝的(4.5美元一個)

17/39 東京飯店門口的食物模型,幾可亂真

18/39 東京飯店門口的食物模型,幾可亂真

19/39 山頭火是著名的日式拉面連鎖店,約10美金左右就能享受一晚香濃正宗的日式豚骨拉面

20/39 各種制作精美的套餐食物模型

21/39 這是雞排飯定食的模型,很難看出和真正的食物有任何區別

22/39 蝦仁蓋飯模型

23/39 八寶菜蓋飯模型

24/39 蟹肉蛋包飯模型

25/39 著名的日式飯團連鎖店“權米衛”

26/39 現場制作飯團

27/39 到了美食揭曉時間了!這是一份蟹肉蛋包飯,可以看到大條的蟹肉在飯上!配大醬湯和蘿卜沙拉。價格是10美元左右。

28/39 近看蟹肉蛋包飯的光澤,蟹肉的鮮甜令人難忘

29/39 著名東京天婦羅店“天丼”的天婦羅蓋飯:食材很豐富,有炸蝦、炸辣椒、炸蔬菜、炸海苔,還有一條大大的炸鰻魚,配上流動的半熟蛋,美味就在方寸之間。配一碗味增湯。價格13美元左右。

30/39 中秋節快到了,日本人雖然不過這個節日,但是也附庸風雅地(或者是不放過任何商機)推出了月餅。這家是老牌的和果子專賣店。

31/39 各種餡的日式月餅,12個的禮盒售價48美元。

32/39 傳統日式和果子“桃清香”,售價3個45.8美元

33/39 傳統日式和果子“桃泉果”,售價3個59.8美元

34/39 傳統日式和果子“織部錦”,售價12個39.2美元

35/39 重頭戲來了!日料常用的高級食材松茸,都是從亞洲進口而來,一磅(450克左右)的價格是79.99美元

36/39 這一盒大概4-5個松茸,價格20+美元

37/39 這一盒大概4-5個松茸,價格20+美元

38/39 北海道進口的昆布,用來熬湯非常鮮甜,7.99美元一包

39/39 這個雖然不是北海道產,但也是非常新鮮的海膽,裝在小木盒中。一盒的價格是12.99美元,做壽司或者海鮮蓋飯都是絕佳,配著日式醬油和芥末做刺身更是令人幸福地想哭。

參考來源

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