連續八年被米其林美食指南收錄！味道爆表人氣爆棚，原來韓國隱藏著一家這麼牛B的西餐廳！

多小夥伴到韓國玩一定會吃正宗的韓餐，但是除了韓餐之外韓國的特色西餐廳也是很多吃貨一定要打卡的地方！今天小編就給大家推薦一家「老字號」西餐廳——PARMI ITALIANO~

這家意式西餐廳在新村附近，開業至今已經11年了，雖然門頭不怎麼起眼，但是這家老牌意式美食專門店已經連續八年被米其林美食指南和韓國BLUE RIBBON SURVER美食指南收錄。

店內隨處可見的拱形石門元素，仿佛把人帶入了中世紀歐洲的地下古堡，恍若穿梭於文藝復興時期的羅馬。即使是微小細節處的陳列，也可以看出老闆的品味和追求。

使用最上等的戈爾根朱勒乾酪，製作出的意式長通心粉，散發濃郁誘人的奶油香味。店主為了開發最地道的意式奶油通心粉，和廚師親自前往義大利羅馬當地學習，推出的這道戈爾根朱勒乾酪長通心粉常年暢銷不斷。一起提供的法棍切片麵包與奶油醬汁一起搭配食用，味道更好。

堪比星級酒店的新鮮牛腩裡脊牛排，推薦半生熟或三分熟的牛排。沒有任何雜質的新鮮牛排，稍許烤制後鮮嫩多汁而且沒有一絲腥味，為了最大限度的保留牛裡脊本身的味道，在料理的過程中除了胡椒和鹽，不在添加任何其他的調料。搭配炸薯條和蔬菜沙拉一起享用味道更佳。

卡尼羅紅葡萄酒是一種源自義大利的經典葡萄酒品種，果香濃郁、單寧柔和，而且不被削減香氣。是搭配牛排或者意面最好的選擇。

韓游網很多小夥伴都對這家西餐廳大大的贊呢~去韓國旅行的時候可以去感受一下哦~

PARMI ITALIANO파르미이탈리아노

地址：首爾特別市 西大門區 滄川洞 31-36서울특별시 서대문구 창천동 31-36

交通：新村站3號出口徒步5分鐘

營業時間：11:30-22:30

參考來源