一位會保養的老太太說：我皮膚年輕，那是因為我吃的好

一位会保养的老太太说：我皮肤年轻，那是因为我吃的好！

中国有着5000年悠久的历史，中国的饮食文化也是源远流长，中国人爱吃，更懂得吃，尤其在养生方面中国人更是有着吃什么补什么的道理。

养生的本质就是平衡饮食，现在已经是10月份了，入秋更要懂得吃，尤其老年人应该以平补为主，

最美老太太秋季养生吃补第1招——多喝粥

粥为世间第一滋补妙招，粥易消化，更容易被老年人的肠胃吸收，暖胃、补脾、清肺的效果显著，曹慈先生是清代养生专家，他说：老年人，有今日食粥，不计数，亦能强身健体，益寿延年。

推荐几款老少皆宜的粥品：

山药瘦肉粥

做法简单，原材料好买，平时在家花半个小时就可以搞定。

主要功效是：滋阴补脾、促进消化、防止秋季腹泻的食补良方。

材料：山药、瘦肉、大米、薏米、食盐

做法：山药去皮，大米薏米用水泡40分钟，猪肉切丝然后将泡好的大米薏米放入锅中煮沸，然后加入猪肉，最后放入山药，改成小火焖煮40分即可，吃的时候可以放点蜂蜜，冰糖，枸杞，口感更好

黑米鲜藕粥

材料;黑米，莲藕

做法：将藕洗净，去皮后切成丁备用。黑米淘洗干净，用清水浸泡半小时左右。砂锅置火上，加入适量清水，放入藕丁、黑米和红糖煮至成粥即可食用。

功效：煮熟的藕性味甘温，能健脾开胃，益血补心，故主补五脏，有消食、止渴、生肌的功效。经常食用此粥，可补血养血，产妇、老年体虚者可经常食用

红薯小米粥

材料：红薯50克，小米50克。

做法：红薯洗净去皮，切成一寸长，五分厚的小块。小米淘净。将小米、红薯放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮至米烂成粥。

功效：红薯最大的功效是能够调节肠道，它含有可溶性纤维和大量的菌群，有通便排毒功效。因其脂肪和热量的含量低，因而对减肥、健美有一定的作用。在干燥的秋冬季，来碗红薯粥对身体的好处多多。在我国的古典中医文献中：红薯补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴的功效

除了喝粥外，秋冬季节空气干燥，大家也要经常喝一些滋养润肺的汤水来补充身体所需的水分，下面小编推荐一款自己平常爱喝的汤水，

蜂蜜雪梨汤

材料：雪梨，蜂蜜

做法：雪梨去核和心，洗净切块，放入炖盅内，加少许开水，置锅内用文火隔开水炖半小时左右，炖好后待汤汁温度降下来后放入蜂蜜即可食用。

烹饪贴士

先炖雪梨，炖好等汤汁温度降下来以后再加入蜂蜜。蜂蜜是不能用超过60度的水冲泡的，不然很多营养被破坏了。雪梨去皮后容易发黑，将去皮后的雪梨浸泡在盐水中，则可避免雪梨发黑。在这初寒咋暖的时节，来一碗润肺止咳的蜂蜜雪梨汤滋润皮肤。

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