最經典的黃瓜三吃，做法各不同，好吃無比總有個能征服你的味蕾

最經典的黃瓜三吃，做法各不同，好吃無比總有個能征服你的味蕾

【口水黃瓜】

黃瓜不要拍，人生必須嗨！少年，黃瓜不要再炒了。該換換口味了! 說起黃瓜那絕對是一「神品」，既能養顏美容還能減肥控脂。既能養生調理還能烹飪美味！黃瓜在夏天那絕對是一大消耗品，不管是搭配燒鹵還是作為涼菜都是非常常見的

黃瓜的營養價值很是不錯，經常被眾美女用來敷臉等...它含有多種維生素、蛋白質和多種微量礦物元素且含水量極高。是一個非常好的蔬菜經常食用除了能補充必要的營養還能利尿、降火氣、排毒防便秘

材料：黃瓜2根、嫩薑1塊、紅辣椒2個、蒜頭4個、白芝麻1小匙、老陳醋1匙、生抽2匙、白鬍椒粉1克、麻油1小匙、紅油1匙、細砂糖1小匙、雞粉1小匙

做法：黃瓜清洗乾淨去除籽，以保證口感更清脆後切小片使用

嫩薑切細絲、紅辣椒剁碎使用，蒜頭去皮後也剁碎

找一個乾淨的盆子，把嫩薑絲、剁碎的辣椒和蒜碎、白芝麻放在一起。燒點熱油澆淋上去，然後攪拌攪拌

然後把黃瓜片倒入一起，加入多種調味料。攪拌攪拌放置醃制1個小時

一個美味的口水黃瓜就完成了，該菜特點就是香、脆、辣並且非常開胃好吃。有時間你可以試試非常的不錯

小貼士：黃瓜摳出籽這樣口感會更好一點，並且不會因為水分過度而影響醬汁味道

【蓑衣黃瓜】

說起夏天最具代表性的那應該是「瓜類」各種水果類的瓜和蔬菜類的，統治著夏天這個炎熱的季節。瓜類相似之處大多是含水量比較大，食用清涼降火利尿。在蔬菜類的裡面「黃瓜」我認為是夏天最具代表性的了，不管是涼拌還是搭配滷味適量下一點。清脆美味還能解除油膩感

黃瓜含有蛋白質、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿蔔素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養成分。不僅食用好更被眾多美女用於美容美顏和作為減肥餐食用，今天介紹的食譜是一個低熱量。並且美味有型的「蓑衣黃瓜」

材料：黃瓜1根 醬料：紅辣椒1個、蒜頭5個、生抽2匙、紅油2匙、老陳醋1匙、雞粉1小匙、麻油數滴、細砂糖1小匙、白鬍椒粉1克、泡椒4個、泡椒水2匙、白芝麻2克

做法：黃瓜選購的時候買那種比較直的，但是不要太粗大。 黃瓜去除頭尾，在底下放置2根筷子。用45度斜刀切完，切勿切斷了

切好之後翻轉至沒有切到的一面，採用直刀豎切一遍即可。拉開你可以看到一個漂亮的形狀

把黃瓜拉開盤在盤中

紅辣椒切碎，蒜頭剁碎。根據你喜歡的味可以多下點

再把其他的調味料全部放入調製攪拌攪拌

最後把調製好的醬料，淋在黃瓜上面小小醃制一會

那麼一個美味的蓑衣黃瓜就做好了，有型 有味 非常值得你試試。

小貼士：切黃瓜的時候墊兩根筷子可以防止你黃瓜切斷

【響油黃瓜卷】

黃瓜是一種食用與作用相當廣泛的蔬菜，為什麼這樣說？那是因為黃瓜除了食用外，還被我們美女所喜愛【咳....思想純正】用來做美容及其他.....。

黃瓜的種植範圍相當的廣泛普遍都能見到，主要是其營養價值相當的不錯。富含蛋白質、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿蔔素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養成分，所以除了食用還被用來作為面膜敷臉。可謂物盡其用.....

在夏季的時候最為常見的食用方法就是涼拌還有一部分人是直接啃了，生食黃瓜不僅有利尿、降火氣、還能解毒通便。所以是很不錯的，除了涼拌我們今天帶來大家一個很不錯的做法。既不失去風味還必須好吃並保留營養!

製作前必須準備好材料,材料：黃瓜1根、紅辣椒1個、蒜頭3瓣、原釀醬油【生抽】適量、

做法：新鮮黃瓜清洗乾淨去除頭尾，使用水果刮皮器。順方向刮出薄薄的一張黃瓜條，最上面的第一刮就不要了。因為比較小裝盤影響美觀

把黃瓜薄片條捲起來，排列在型

剁碎辣椒與蒜頭灑在上面

鍋燒適量熱油淋在蒜頭辣椒碎上面，按照口味淋上少許生抽即可

非常香、清脆中帶有些許的辣味非常的開胃

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