16 個比冰箱還有效的保鮮方法,超市絕對不會告訴你訣竅!趕緊學起來吧!
16 個比冰箱還有效的保鮮方法,超市絕對不會告訴你訣竅!趕緊學起來吧!
食物的保存是個很大的問題。
買多了不行,
放半天就不新鮮了;
買少了也不行,
想要用起來的時候啥都沒有。
可是冰箱容量有限,
而且也不是什麼都可以往冰箱裡塞。
小編推薦這些特定蔬果的保鮮方法,
比冰箱還有用...
趕緊接下去看看吧...
1. 番茄
蕃茄保鮮並不需要用到冰箱,
放到塑膠袋裡,
將袋口紮緊,
放到陰涼處就可以了。
然後,每天打開一次,
通風換氣 5 分鐘,
注意擦乾袋裡的水蒸氣,
這樣可以保持 30 天左右哦。
2. 蔬菜沙拉
蔬菜沙拉沒吃完沒關係,
保鮮膜包好後放張紙在上面就一切ok啦~
3. 草莓
用醋水泡草莓超級保鮮哦!
當然吃之前還是要洗一下~
4. 香蕉
香蕉頭用保鮮膜裹好,
也可以延長保存期。
5. 茄子
茄子保鮮前一定不能用水沖洗,
否則茄子表層覆蓋的有保護作用的蠟層被沖刷,
就容易受微生物侵害而腐爛。
也不要放在冰箱,
放進保鮮袋放在陰涼通風處就可以了。
6. 綠菜
綠菜套在塑膠袋裡並封口再存儲在冰箱裡。
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7. 馬鈴薯
怎麼防止馬鈴薯發芽?
和蘋果放一塊就好啦!
8. 韭菜和韭黃
韭菜和韭黃容易變黃、變爛,
可以用大白菜葉包好放在陰涼的地方,
這樣可以保鮮哦。
9. 四季豆
四季豆含有的生物鹼對人體有害,
在水煮過程中可以被溶解。
所以置放前先用開水煮一下,
曬乾在裝進保鮮袋,
這樣保存一個月依然翠綠鮮嫩,
原有風味也不會被破壞。
10. 蔥
沒用完的蔥放在塑膠瓶裡保存。
11. 生薑
用不完的生薑直接放冷藏就好。
12. 洋蔥
把洋蔥放進不用的絲襪裡面,
然後掛起來,
放半年也沒事哦!
13. 香菇
各種菌類不要再用塑膠袋裝著啦,
紙袋好過塑膠袋不知道多少倍!
14. 咖啡
喝剩下的咖啡,
可以倒在製冰盒中,
放在冰箱的冷凍室,
做成小冰塊,
在喝咖啡時當冰塊用。
這種冰塊融化後不會沖淡咖啡的味道。
15. 魚
魚放冰箱會變乾怎麼辦?
直接放到鹽水中冰凍就好很多啦~
16. 乾製海產品
魚乾、小銀魚、乾蝦皮、海米等一類的乾製海產品,
放入密封袋(或密封瓶)裡,
將幾瓣剝開的大蒜放入,
放在陰涼處保存就可以啦。
這些方法你學到了沒?
趕緊用吧!
把保鮮小「秘訣」