她突發怪病胡言亂語,渾身發熱就想脫衣,疑因吃了這種常見蔬菜
10月3日晚上,廣州市暨南大學附屬第一醫院的急診室裡面,突然送來了一位七旬的女病人。她行為異常,胡言亂語,自己說很熱,上半身的衣服都要脫掉,還蹲在地板上,手有摸索的狀態。
她這些奇怪的舉動,可能是因為吃了這種蔬菜!
疑因吃了放冰箱三四天的秋葵中毒
見病人有高血壓病史,當時還發著熱,一開始,接診醫生譚醫生還懷疑是腦炎或者腦血管病等,於是就將老人送到了神經內科。但經過仔細詢問,譚醫生發現,這個病人很可能是食物中毒。
譚醫生介紹說,突然的意識障礙,醫學上叫譫妄,那麼,究竟是什麼原因導致的呢?
“因為她發病比較突然,六點鐘吃飯,吃飯的時候說有一點頭暈,八點鐘就完全變了一個人似的,因為腦炎發病不會那麼急,今天早上我們再去問家屬讓他一樣一樣告訴我吃了哪些菜,只有秋葵是可疑的。他們把秋葵放在冰箱三四天。再細問之下,病人的愛人前天也吃了同樣的食物,也出現了頭暈的症狀。所以我們更加確定,可能是這個原因引起的。”
吃秋葵也會中毒?
譚醫生介紹,原來秋葵屬於高蛋白、高糖的食物,蛋白質食物一旦變質,就會分解出對人體具有毒性的物質。
譚醫師介紹,秋葵是比較安全的食物,一般都不會中毒,通常秋葵中毒出現在變質的情況下,它會對肝髒有損傷,有些人中樞神經系統會出現問題,像剛才說的症狀都會有,但相對來說少見。
秋葵發黑千萬別吃
譚醫生提醒,食用秋葵最好吃新鮮的,不要食用變黑的,要從正規途徑去購買。
特別要注意的是,有一種跟秋葵長相十分相似的植物叫曼陀羅,含有劇毒,吃一點就會產生中毒症狀,在購買秋葵時要加以鑑別。
曼陀羅跟秋葵長得有多像,有圖為證
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據悉,曼陀羅是很危險的一種植物,它的根、莖、葉、果實均有毒,種子毒性最強,誤食後的中毒症狀類似於阿托品中毒的表現,嚴重者會休克、昏迷和呼吸麻痺,危及生命。
近年來誤食曼陀羅的案例真不少:
最近,四川樂山一對老兩口誤食了曼陀羅花,雙雙中毒,至今還在住院。據悉,今年七八月,樂山市人民醫院也曾收治了多例誤食曼陀羅中毒的病人。
2015年10月5日,家住東莞厚街的老黃錯把帶毒的曼陀羅誤認為是秋葵,從野外采摘回家中煮食,造成一家四口食物中毒。所幸他們就醫及時,才避免了不幸。
兩種植物咋分辨?
曼陀羅花蕾和秋葵外觀十分相似,不熟悉的人往往很容易混淆。據悉,曼陀羅葉子是卵形,花是下垂的細長喇叭形筒狀,淡黃色,沒有分瓣。秋葵的葉子呈手掌狀開裂,花是分開的5瓣,白色。
曼陀羅花蕾
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這才是秋葵
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誤食曼陀羅怎麼辦?
病人在發現中毒時,應當立即就醫。同時,家人還可采用催吐或者導瀉的方式,將有毒食物排出體外並讓病人多喝水多排尿,從而稀釋毒素、減輕中毒程度。