蒜炒花椰菜!!!!!

  • 【營養分析】
  • 熱量：93卡鈉含量：1000毫克主要營養素：維生素A、維生素C、β-胡蘿蔔素、膳食纖維
  • 【材　料】
  • 白花椰菜 100公克
  • 綠花椰菜 100公克
  • 紅蘿蔔 30公克
  • 蒜頭 2顆
  • 橄欖油 1茶匙
  • 【調 味 料】
  • 鹽 1/2茶匙
  • 【做　法】
  • 1.白、綠花椰菜洗淨分小支；紅蘿蔔切片；蒜頭切片備用。
  • 2.煮一鍋水，將白、綠花椰菜燙熟撈起瀝乾備用。
  • 3.取一不沾鍋放油後，爆香蒜片。
  • 4.放入白、綠花椰菜和紅蘿蔔片略拌，調味後即可盛盤。

參考來源

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