不用油炸、不用麵粉,只需蒸一蒸,幾分鐘不到飽滿多汁,味道棒極

不用油炸、不用麵粉,只需蒸一蒸,幾分鐘不到飽滿多汁,味道棒極

天氣開始轉涼,天乾地燥。油炸少吃。。今天來個蒸菜

好不好吃做了才知道

準備材料:土豆一個300g,今天我把所有的材料都稱了

新鮮玉米100g

芹菜20g

胡蘿蔔50g。 香菇30g

土豆蒸熟.放保鮮袋.碾成泥

所有材料切碎.儘量碎點

玉米稍微切下.不要太碎.我沒拍.

開始調味.白糖2/1勺

鹽2/1勺

沒有放味精.雞精.因為桐要吃.裡面有香菇也很鮮.

最後放玉米碎.捏搓的手法.成團.不然會散.最厚冷水上鍋.蒸大火開後.中火30分鐘..OK

朋友們不要放這麼擠.我的有點擠了.盤子小了

姑娘好愛吃。。

平時土豆泥吃一點.這個可以吃三個

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參考來源

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