素食主義已經成為焦點，考慮到人們，特別是那些想減肥的人，意識到包括素食在日常飲食中實際上可以有一些健康的好處。

素食主義可能幫助你生活更長壽的五個原因

最近，素食主義已經成為焦點，考慮到人們，特別是那些想減肥的人，意識到包括素食在日常飲食中實際上可以有一些健康的好處。我們知道素食飲食可以幫助減肥和體重管理，這要歸功於植物性食物中纖維攝入量的增加，但是您知道素食飲食還可以幫助抗幾種慢性疾病，並為您的皮膚提供良好的健康發光嗎？當我們慶祝由北美素食協會1977年成立的世界素食日，我們給你們轉變為素食主義的理由。

紀念這一天背後的理念是“促進素食主義的快樂，同情和增進生活的可能性”。其想法是引導素食生活方式的各個方面，包括倫理，環境，健康和人道主義。在這一天，我們給你很好的理由轉向素食主義及其對你生活的積極影響。

1. 对心藏有益

素食在飽和脂肪中相對較低，通常含有較少或沒有膽固醇。已知膽固醇主要發現在肉類，乳製品和蛋中，因此與非素食者相比，素食者可能具有較少的心血管問題。素食飲食中鉀含量也較高，進一步降低血壓水平，進一步降低心髒病發作和中風的風險。吃胡蘿蔔，西紅柿，大蒜，甜椒和洋蔥以減少所有的心血管問題。

2.健康的腸道

基於植物的素食食品纖維含量高，有助於改善消化系統。健康的素食飲食支持良好細菌的生長，這進一步有助於健康的腸道。對身體的其他積極影響還將包括良好的免疫系統和減少炎症。胡蘿蔔，全穀物，花椰菜，麥麩，蘋果，西蘭花和豆類是您應該包括健康腸道的一些食物。

3.延遲老化過程

英國“醫學雜誌”發表的牛津研究發現，素食主義者可能超過六年的非素食者。植物性膳食富含纖維，植物營養素，維生素，礦物質和抗氧化劑，從而有助於加強免疫系統，並延緩衰老過程。包括食物，如大蒜，漿果，西紅柿，堅果和種子，以減緩衰老過程。

4.可預防癌症

各種研究表明，通過還包括健康飲食的生活方式改變可以預防許多類型的癌症。肉類含有動物蛋白質，飽和脂肪，在某些情況下也可能含有在加工或烹調肉類期間形成的致癌化合物，這可能導致癌症風險。洛馬琳達大學的研究人員在他們長達10年的研究中發現素食或素食之間的關係與所有癌症類型的風險都有所降低。包括更多葉綠色蔬菜，鮮豔的水果和蔬菜，新鮮的香草和香料以及堅果和種子，以減少癌症的風險

5.享受豐富多彩的多樣化的素食食品世界

素食世界是明亮多彩的;越亮的水果或蔬菜越亮，就越健康。這些明亮的食物也充當了情緒助推器。充滿活力的顏色還可以確保這些食物中各種抗氧化劑的存在，使其更健康。吃這些營養食品的不同色調，如紫色食品，可能包括雞蛋植物和藍莓，番茄，胡蘿蔔，橙子等。

6．獲得發光的皮膚

素食主義是您皮膚最好的飲食之一。吃更多的新鮮水果，蔬菜和全穀物的量將幫助您獲得身體必需的營養，其中存在的抗氧化劑將有助於中和自由基，進一步減少皺紋，褐斑和其他皮膚問題的形成。在您的飲食中包括更多的薑黃，木瓜，紅薯，胡蘿蔔和西紅柿。

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