不用烤箱，不用鍋，為家人做一款簡單的餡餅，家裡讚不絕口

獻給沒啥耐心的手殘黨，畢竟材料多了搜集起來超煩的，重點是還不好買！簡單粗暴的覆盆子餡餅，反正水果可以換嘛~

食材：280g奧利奧餅乾、57g黃油、236毫升奶油、100g黑巧克力、240牛奶巧克力、125g左右覆盆子。

先把黃油隔水加熱融化。

奧利奧餅乾弄碎（可放袋子裡直接捶碎）。

在盤中均勻鋪上碎餅乾，別忘了邊緣。放入冰箱10分鐘。（盤子9寸）

黑巧克力與牛奶巧克力隔水融化；加入奶油、黃油、奶油。

把他們攪勻。

倒在碎餅乾上，放入冰箱冷藏2小時。放覆盆子裝飾~完成。

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參考來源