雞肉像我這樣做最適合女人和孩子，孩子長大個，媽媽皮膚又彈又嫩

雞肉像我這樣做最適合女人和孩子，孩子長大個，媽媽皮膚又彈又嫩

天氣早晚有點涼了，來上一盆鮮美的雞湯暖暖胃！大家肯定發現了，這雞湯裡邊咋有豬蹄呢，是的，就是豬蹄。

雞肉和豬蹄簡直就是絕搭，特別的鮮美，特別營養，美容效果更是超級棒！

雞肉脫骨鮮嫩，豬蹄脫骨軟爛，湯又特別鮮美，雖然吃的是肉卻一點都不油膩，每個月我家最少做兩次，別看兒子是男孩，這道美食他總也吃不夠，雞肉這樣做他自己能吃大半隻，真香啊！女人月經過後煲上一鍋更是棒，保准皮膚彈彈的水嫩嫩！

食材：三黃雞一隻（700克），豬蹄3塊，枸杞1把，姜1塊，細蔥1根，鹽適量，料酒1湯匙，香菜少許

【 枸杞蹄煲雞】

做法：

1 備好食材，雞處理乾淨、洗凈，豬蹄洗凈

2 雞剪去爪尖，去掉雞屁股，做個造型：兩個雞爪子盤著塞到雞肚子，雞頭從 翅膀下別過來

3 鍋內放入清水，雞、豬蹄涼水下鍋，大火燒開焯水，加點料酒去腥，撇去浮沫

4 電砂鍋預熱，放入洗凈的枸杞、蔥、拍扁的姜、料酒

5 焯好的雞撈入電砂鍋，加入剛沒過食材的開水，蓋上蓋子煲2.5個小時

6 雞肉、豬蹄軟爛脫骨打開蓋子，加鹽提味，香菜洗凈切段扔裡提鮮即可上桌

寶媽小貼士：

1 雞選三黃雞個頭不太大的更鮮嫩，如果是柴雞要延長煲制時間

2 雞肉加豬蹄更鮮美，營養也更豐富

參考來源