原來白茯苓這麼厲害，相信多數人不知道它的這些功效！

养生之道网导读：白茯苓的作用与功效有哪些？白茯苓是一味常见的中药材，日常生活中，人们还会用白茯苓来煲汤，做养生食谱等等。下面来看白茯苓的作用与功效有哪些。

白茯苓的作用与功效

1、白茯苓的功效与作用

《本草品汇精要》曰：“白茯苓为末，合蜜和，敷面上疗面疮及产妇黑疱如雀卵。”对于白茯苓的美容记载，可谓是历史悠久、源远流长。白茯苓味甘、淡，性平，除了能祛斑增白、润泽皮肤之外，还有很多特殊的功效。

白茯苓的功效与作用

茯苓含茯苓多糖、B-茯苓聚糖、茯苓酸、卵磷脂及甾醇等。具有败毒抗癌、利水化饮、健脾化痰、宁心安神的功效。现代临床显示，

用于心悸，失眠等症。茯苓能养心安神，故可用于心神不安、心悸、失眠等症，白茯苓常与人参、远志、酸枣仁等配伍。

用于脾虚泄泻。白茯苓既能健脾，又能渗湿，对于脾虚运化失常所致泄泻、带下，应用白茯苓有标本兼顾之效，白茯苓常与党参、白术、山药等配伍。白茯苓又可用为补肺脾，治气虚之辅佐药。

用于痰饮咳嗽。痰湿入络，肩背酸痛茯苓既能利水渗湿，又具健脾作用，对于脾虚不能运化水湿，停聚化生痰饮之症，具有治疗作用。

白茯苓中的主要成分为白茯苓聚糖

抗肿瘤作用：白茯苓中的主要成分为白茯苓聚糖，含量很高。

白茯苓多糖体对免疫功能的影响：各种白茯苓多糖体在体内均能增强T淋巴细胞的细胞毒性作用。

对血液系统的影响：能使环磷酰胺所致大白鼠白细胞减少加速回升。

对中枢神经系统的影响：白茯苓有镇静作用。

2、白茯苓的美容作用

白茯苓还是女性的最爱，它能祛斑增白、润泽皮肤，还可以增强免疫功能，扩张血管。《本草品汇精要》载：“白茯苓为末，合蜜和，敷面上疗面疮及产妇黑疱如雀卵。”白茯苓既能去黑白面，又牢牙乌发，延年益寿。若加上和蜂蜜水的滋润保养，去斑美容效果更不言而喻。古医家认为茯苓能化解一切黑斑瘢痕，与蜂蜜搭配使用，既能营养肌肤又能淡化色素斑。而且，白茯苓药性平和，不易产生过敏反应，常人都可使用，故现临床仍使用广泛。敷面时最好将白茯苓研成极细粉末，以利皮肤吸收。不过，斑的成因不同，此方虽能起到局部去黑斑的目的，但如能找出原因，加上内调才能去其根本。

白茯苓的美容作用

3、白茯苓的副作用

白茯苓有利尿的作用，如果一旦过量服用，那么就会导致小便次数过多，从而伤了身体的根本，令人元气大伤。同时肾虚患者食用之后，会加重疾病症状，甚至出现滑精等情况，所以应注意服用剂量以及特殊人群的服用。

服用白茯苓应避免米醋，浓茶等物质，以及注意服用剂量，否则不仅仅影响药效，同时还会发生中毒过敏症状，比如腹痛，皮肤红肿，支气管哮喘发作等情况。

常常容易口干以及气虚体弱的患者应该避免服用，否则会对身体造成危害。

白茯苓的副作用

白茯苓怎么食用

1、茯苓饼

材料：茯苓、糯米饭、白砂糖

做法：将茯苓研磨成为粉末，然后加入糯米饭以及白砂糖，加入适量的清水搅拌。最后将糊状物质放入平底锅中烙饼。建议平时可以经常服用，对身体效果好。

功效：茯苓饼的主要作用就是健脾补中，同时宁心安神的效果也很不错。小编建议一些身体比较虚，身体出现失眠、心悸、气短以及神经衰弱的人群服用，能够很好的促进身体健康。

2、白茯苓粥

材料：白茯苓粉、粳米、食盐、胡椒、味精

做法：将粳米淘洗干净后和白茯苓粉一起放入锅中熬粥，大火烧开之后小火熬煮直到粳米变烂，最后加入其他的调味料，搅拌均匀就可以了。

功效：建议每天吃两次，早晚餐的时候服用。这道食谱具有保健脾胃、治疗水肿的作用，老年性浮肿也可以通过这道食谱来获得治疗。

真假茯苓怎么辨别

首先在外形上，假茯苓一般切成茯苓丁，为大小5～8毫米的方形药材，仔细观察，可见表面色泽略有不均匀，有的里面有霉斑，真茯苓断面十分细腻，不会出现粗纤维。

其次在味觉上，假茯苓入口微甜，真茯苓尝起来味道较淡。最后可以用稀碘液来检验，假茯苓滴加稀碘液后变成蓝黑色，但是真茯苓没有明显变化。

需要指出的是，假茯苓遇环境潮湿容易滋生霉菌，产生毒素后，会对人体产生毒副作用。因此，大家在购买茯苓用药时一定要认清真伪，以防自身健康受到伤害。

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