這種東西是脂肪肝的剋星!三種吃法讓肝臟脂肪消失!
枸杞是很常見的一種東西,大家對他的養腎補血功能都已經很熟悉。但是很少人知道,枸杞也是治療脂肪肝的剋星。堅持吃枸杞,可以保護肝臟,調理脂肪肝。
枸杞含有甜茶鹼可抑制肝內脂肪沉積
脂肪肝是由多種原因引起的肝細胞內脂質異常,常見的原因有營養過剩和飲酒等。研究發現,枸杞含有甜茶鹼,對於肝臟脂肪肝調理很有效果。枸杞的葉子,果皮和根皮均含有豐富的甜茶鹼。
藥理實驗也表明,甜茶鹼可以抑制脂肪在肝細胞內的沉積,促進肝細胞再生對於脂肪肝患者來說,這種成分可以防止肝臟內的脂肪儲存,起到防治脂肪肝的作用。枸杞還能通過抗脂質過氧化反應,保護肝細胞膜的完整,為肝臟提供保護作用。
枸杞常見的三種吃法
枸杞對脂肪肝調理有效,但是也要學會怎麼吃。下面介紹三種枸杞的吃法。
1、枸杞粥
先將大米煮成半熟,然後加入枸杞子,煮熟後即可食用。肝炎患者服用枸杞粥,則有保肝護肝、促使肝細胞再生的良效。枸杞粥還可以加入花生紅棗等。
2、枸杞飯
紅棗枸杞洗凈,米洗好後一起放進電飯煲。脂肪肝患者食慾不好,可以吃枸杞飯,既清淡又可以養肝明目。
3、枸杞茶
每次將枸杞10克加入茶壺內,加入熱開水,10分鐘後便可飲用。枸杞茶適合上班族,對於減肥和消除脂肪肝有好處。每天堅持喝,可以調理脂肪肝。